막 구워져 나왔을 때 마카롱
피에가 잘 나와서 신기했다
같은 조의 고수언니들 덕분에
마카롱 크기대로 짝을 맞췄다
필링을 샌드했다
보통 버터크림을 쓰는데 오늘은 그냥 크림치즈를 썼다
달지 않다
그런데 저 필링보다는 가나슈 필링이 더 맛나다 한다
마카롱 비싸서 좋아하는데 잘 못사먹는데
왠지 도전욕구를 불태우는 종목이다
집에서 혼자서 전 과정 잘 해냈으면 좋겠는데
아이고 모르겠다