스카치 에그
우리의 주먹밥이나 김밥처럼, 소풍가거나 할때 간편식으로 준비한다고 해
삶은 계란에 간 고기를 감싼 것
영드에서 스카치 에그 먹는 모습
이름 때문에 스코틀랜드의 전통음식으로 오해하기 쉬운데,
사실 18세기 런던에서 개발됐다고 해
고든램지의 스카치 에그 만드는 법
https://youtu.be/Q3HPT5rioKU