굴 제철 돌아와서 마트고 식당이고 굴 만ㅅ미 보이더라ㅎㅎ
근데 중요한건 노로바이러스 진짜 조심해야 한다는거!
형부가 저번주 회식에서 굴 먹고 죽다 살아났거든..ㅜ
굴 산지에서 직접 캐서 먹는거 아닌이상(물론 웬만하면 익혀먹는게 좋음) 선도는 떨어질수밖에 없으니 그냥 사먹는굴은 무조건 굵은 소금으로 잘 씻어서 푹~ 익혀먹어야해!
굴이 나쁜게 아니라 조리법에 따라 건강이 좌우되니까 맛있는굴 안전하게 먹음 좋잖아ㅎㅎ
|
굴 제철 돌아와서 마트고 식당이고 굴 만ㅅ미 보이더라ㅎㅎ 근데 중요한건 노로바이러스 진짜 조심해야 한다는거! 형부가 저번주 회식에서 굴 먹고 죽다 살아났거든..ㅜ 굴 산지에서 직접 캐서 먹는거 아닌이상(물론 웬만하면 익혀먹는게 좋음) 선도는 떨어질수밖에 없으니 그냥 사먹는굴은 무조건 굵은 소금으로 잘 씻어서 푹~ 익혀먹어야해! 굴이 나쁜게 아니라 조리법에 따라 건강이 좌우되니까 맛있는굴 안전하게 먹음 좋잖아ㅎㅎ |