(혐주의)'바다의 바퀴벌레' 라멘 뭐길래…대만 식당 "꿈의 식재료, 랍스터 같은 식감" - 스퀘어 카
대만의 한 식당이 '바다의 바퀴벌레'라고 불리는 심해등각류를 식재료로 사용한 라멘을 선보였다.
지난 3일(현지 시각) 대만 타이베이 타임스 등 현지 보도에 따르면 대만 타이베이 랴오닝 야시장에 있는 '라멘공자(拉麵公子)' 식당은 심해 등각류인 대왕구족충(大王具足蟲) 라멘을 한정 판매한다.
식당 측은 "찜으로 조리하여 흰 살 부분을 먹으면 랍스터와 게의 식감과 향이 난다. 전체적인 맛은 의외로 신선하고 달콤하다"고 평했다.
대만에서 파는 한정판 라멘
6만원대
https://n.news.naver.com/article/052/0001890058?sid=104
'바다의 바퀴벌레' 라멘 뭐길래…대만 식당 "꿈의 식재료, 랍스터 같은 식감"
대만의 한 식당이 '바다의 바퀴벌레'라고 불리는 심해등각류를 식재료로 사용한 라멘을 선보였다. 지난 3일(현지 시각) 대만 타이베이 타임스 등 현지 보도에 따르면 대만 타이베이 랴오닝 야시
n.news.naver.com
추천 5
[유퀴즈] 우리가 하는 일이 굉장히 불쾌한 일이구나라는 생각에 자존감이 낮아지긴 했었어요...jpg