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블루베리 퓨레에 꼭 젤라틴 필요해???? 도와줘 ㅠㅜ l 푸드/음식
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이 글은 6년 전 (2017/11/16) 게시물이에요
냉동 블루베리 잇어서 퓨레만들어서 남친한테 

타르트 선물 해줄라하는데.. 

 

블루베리랑 설탕 넣고 끓이다가 

휘핑크림 섞어서 끝내면 안되는걸까... 

 

젤라틴 업는데...... 

 

녹차타르트 같이 

초콜릿에 휘핑크림 중탕하고 녹차가루 넣듯이 

하려 했는데 초콜릿에 물들어가면 안된다 해서 

 

블루베리는 갈아서 초콜릿이랑 못섞나 했거든ㅠㅠ 

 

타르트 시트에 블루베리 크림같이 올릴 방법 없을까

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