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계란 반숙으로 삶으면 껍질 깔때 흰자도 잘 떨어지지 않아?ㅜ6 l 일상
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l조회 28l

어떻게 해야되지 노른자 딱 알맞게 살짝 반숙으로 익히면 흰자도 약간 말랑해서 자꾸 떨어져나가

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익인1
흐르는 찬물에 헹구면 껍질 잘까져
냄비에 그냥 찬물받아두고 가만히두면 껍질에 흰자붙어서 잘안떨어짐
24일 전
익인2
냉수마찰 해줬어??
24일 전
글쓴이
얼음물까진 아니고 그냥 찬물에 하긴 했는데 ㅠ
24일 전
익인3
그거 방법은 별로 상관 없고 진짜 너무 신선한 계란이면 틈이 없어서 안까지는거래
보관한지 오래된 계란일 수록 잘 까지는 것 뿐이라고 ㅋㅋ...
24일 전
익인4
뜨거운기운 가실때까지 찬물에 넣어둬야 잘 까져
24일 전
익인5
삶기전에 실온에서 찬기 빼구 물 끓을때 넣어서 삶아바
24일 전
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