마플 표진스 핖진스

마플 부정적인 언급이 있어요

ㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인1]

냄새나

[익인2]

아재 끄지세연

[글쓴이]

그건 니아빠구 ㅋㅋ

[익인2]

엿먹엉 정병아

[익인5]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 신고함 ㅅㄱ

[익인4]

1. 갈비는 찬물에 3~4시간 정도 담가 핏물을 빼주세요. 중간 중간 물을 갈아주세요

2. 냄비에 물을 넣고 물이 팔팔 끓어 오르면 핏물을 뺀 갈비를 넣고 3분간

데쳐서 잡내와 기름기를 빼줍니다.

3. 데친 갈비는 찬물에 깨끗하게 헹궈 물기를 제거해주세요.

4.배1/2, 양파1/2를 믹서에 넣어 갈아주세요. 그리고 그릇에 담고

다진마늘2,생강즙0.3,간장10,물엿2,설탕2,굴소스1,맛술5,청주4,후추0.3,

참기름0.5를 넣어 섞어주세요.

5. 양념장이 완성되면

데쳐 놓은 갈비를 넣어주고

통에 담아 하루정도 숙성 시켜주세요. 미리 재워 두면 고기 맛이 훨씬

좋겠죠

6. 하루 숙성시킨 소갈비를 냄비에 넣고 물1컵을 붓고 뚜껑을 닫고 고기가 푸~욱 익을 때까지 익혀주세요.

7. 고기가 익고 있는 동안 함께 넣을 무를 동 동글하게 깍아 준비하고

당근은 모양틀로 찍어서 준비했어요 당근도 동글 동글 깍아 주심되요.

밤, 대추가 있음 함께 넣어주세요.

8. 고기가 익으면 뚜

[익인6]

아 열심히 읽고있었는데 왜 중간에 끊기는거냐 젠장!!

[익인7]

뉴프티?