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마카롱 만드는거 성공한 익인이들아 들어와줘20

l조회 59
이 글은 8년 전 (2017/11/11) 게시물이에요
어떻게 성공한거니? 나 오늘 실패했는데... 뭐가 문제인지 모르겠어...
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익인1
머랭이랑 가루랑 섞을때 막 섞었어? 밑에서 위로 푸듯이저어서 뭐지 뭘 살려쥬ㅓ야하는데..
8년 전
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글쓴이
시계방향으로 돌리면서 잘안섞여서 머랭 누르면서 섞었는뎅..
8년 전
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익인3
이렇게 했어?
8년 전
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글쓴이
ㅇㅣ렇게 했는데 왜 망했지..
8년 전
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익인7
그럼 이게 문제가 아닌가부다... 뭐가문제지 오븐넣기전에 말리고넣었어?
8년 전
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글쓴이
7에게
30분 말리고 손에 묻나 만져보기까지 했어
8년 전
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익인8
글쓴이에게
아아ㅏ아아아 뭐가문제지 오븐밖에 없당...
8년 전
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글쓴이
8에게
오븐이 문제인가...몇도에 몇분 해야되는데?
8년 전
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익인9
글쓴이에게
150도에 12분..?
8년 전
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글쓴이
9에게
150도에 8분하고 140도에 7분 했는데.,
8년 전
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익인10
글쓴이에게
힝....
8년 전
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글쓴이
10에게
재료가 문제였나...ㅜㅠㅜㅠㅜ
8년 전
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익인2
가루 섞을 대 칼로 썰듯이 해줘야 돼! 거품 안 죽게 그리고 종이 호일보다 테프론 시트가 더 좋아!
8년 전
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글쓴이
칼로 썰듯이가 어떻게야?
8년 전
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익인4
주걱이 있으면 얇은 면 있지? 거기로 위에서 아래로 하고 그릇 주변 동그랗게 닦듯이 말아서 아래까지 섞여줘야 돼 살살하면서 빠르게 해줘야 거품 안 죽어! 말로 어떻게 설명해야할지 모르겠다 ..ㅠ
8년 전
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글쓴이
그렇게 했는뎅...
8년 전
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익인5
어떻게 망했는데? 아님 마카롱을 많이 안 말려서 그런거 아닐까?
8년 전
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글쓴이
5에게
맛이 이상하고 반으로 갈랐을때 속이 꽉차지 않았어
8년 전
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익인6
글쓴이에게
재료 중 뭐가 좀 부족 했거나 아님 오븐의 온도 때문에 그런 걸 수도 있어 내가 다니는 학원에서 마카롱 만들었었는데 그때 오븐 문제 때문에 망했었거든
8년 전
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글쓴이
6에게
재료가 인터넷에 치니까 다 다르게 나오던데 흰자1개랑 슈가파우더 42g 아몬드가루 46g 코코아가루 6g넣었는데 부족한거야?
8년 전
   
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