빽종원 프렌차이즈는 왜 저렴한거지?

진심... 백종원이 저렴하게 한거면 

 

그보다 더 큰 자본가진 대기업계열도 저렴하게 할 수 있다는건데... 

 

 

백 프렌차이즈가 모든 영역에 진출했으면 합니다 

 

개인적으로 베이커리 환영 ㅜ

[익인1]

프리미엄, 고급화도 하나의 전략이라 굳이 저렴하게 안가는 것도 있오

[글쓴이]

하긴 빽다방은 거의 테이크아웃 전문이랑 점포가 작긴 하지
다른 카페들은 넓은 평수에 자리 앉을 수 있는 공간이 충분하니깐

[익인2]

가성비 마인드가 강한것 같아 ㅋㅋㅋ

[익인3]

파스타는 가격거품도 잇다는뎅 막 기본 1.2니까,,,

[익인4]

원가우위전략으로 시장 확보한거 같움

[익인5]

빽스베이커리인가 그거 신사에서 본거가튼데

[글쓴이]

아직 테스트 중 아냐??
전국적으로 없으니깐?

[익인6]

최근에 생겼대! 빽커피도 팔고 금방 매진된대 빵들ㅜㅜ

[글쓴이]

아ㅏ 지금 파스타집처럼 테스트중이 아니고

정식 오픈이야?? 그럼 이제 곧 가맹점 생기는건가??

[익인7]

거기까진 잘 모르겠다ㅠ

[글쓴이]

7에게
찾아보니 플래그십 스토어래
그게 뭔지 설명은 못하겠는데 무슨 느낌인진 알것 같아 ㅋㅋ(뭐라는거지..? ㅜ)

[익인8]

본인 마인드도 일반 서민들 마인드랑 비슷해서..? 비싼건 비싸다 느끼고 뭐 그런..

[익인9]

거긴 저렴한게 컨셉이라.. 최상은 아니지만 늘 만족은 하는 맛 이정도만 제공하니까 저렴할 수 있는거임

[익인10]

그건 백종원님 모토가 싸고 맛있는걸 만들자 이런거고
파스타나 양식같은건 일부러 비싸게 하는 것도 마케팅의 일종이야
보통 격식 차려야하는 자리에서 가게끔 분위기 좋고 가격대도 있게 하려고
격식차려야하는 자리에서 학생들이 주로 갈 것 같은 가격대의 파스타집을 데려갈 수는 없잖아

[글쓴이]

아 무슨 말인지 알겠다!
좀 저렴하면 특별한 날에

기분을 못 낼 수 도있으니깐

[익인12]

웅 처음부터 그런 고객층을 노리는거얌 뭐 나이대가 좀 있는 사람 중 연애 초반인 연인들을 노리거나 신경쓸 자리들!

[익인11]

그냥 백종원 가게 컨셉들이 싼가격 좋은 질 이거같던데 구냥 전략인듯

[익인13]

근데 이런 대기업(대규모 자본)이 모든 영역에 저렇게 진출하는건 우리나라 영세자영업자들 죽이는 일임... 물론 소비자 입장에서는 당장 맛있고 비슷한 양의 음식을 싸게 사먹고 좋은 분위기로 즐길 수 있으니까 당연한 선택지가 생기는거지만. 실질적으로 우리나라 대부분의 사업주들인 일반 자영업자들은 결국 저런 대형업체들한테 경쟁력이 딸려서 밀리게 되어있지 ㅠㅠ 이렇게 영세 자영업자들의 구조가 붕괴되면 미래를 생각하면 긍정적인 일은 아닌데.... ㅠㅠㅠ 참 어렵다

[익인18]

오오오옹 므시따

[익인19]

222 나 접때 예전에 고깃집알바할때 상추값 3배정도 올랐을때 프랜차이즈 가게는 주는데 여긴 왜이렇게 상추 적게 주냐고마구 욕한 아저씨있었음 애초에 프랜차이즈는 납품계약단가가 훨씬 저렴할수밖에 없는건데... 다같이 힘들면 좀만 배려해주면 되는데 계속 달라하고 내가 다 맘아팠음... 가게 결국 망하고 사모님 자살하고 하

[익인21]

44 백 프랜차이즈 막 생기는거 무슨 골목상권이아니라 먹자골목 겨냥한거라고 그렇게 대답하시던데 우리집 그냥 원룸촌에서 11년동안 닭발집했는데 한신포차 들어오고 망하고 꼬마김밥 판다ㅎㅎ 닭발부터 소스 사소한거까지 대기업은 납품해주는거랑 밀어주는게 다른데..

[익인23]

근데 어느정도 도태는 어쩔수 없는거 아니야? 거기가 맛집이면 포차가 얼마나 있던 거기를 가겠지... 자영업자들 먹여살리려고 돈써가면서 그럭저럭인 가게를 갈수도 없는노릇이잖아. 우리 집 주변에는 브렌드 아니어도 장사 잘하시는 분들 많은데... 내 생각은 프렌차이즈가 자영업자를 죽이는게 아니고, 그떄까지는 어쩔수 없이 가던 가게가 더 좋은데가 생기면서 자연스레 망하는것같음

[익인14]

타겟이 달라서

[익인15]

애초에 빽아저씨 원두값 다 올릴 때 내린 걸로 앎

[익인16]

이게 그냥 지인언니한테 들은거라 확실한지 모르겠는데
만약 계란 한 개가 150원이면 100원으로
해달라고 안해주면 여기서 거래안한다고 해서 납품업체는 안해도 손해 해도 손해라 울며겨자먹기 식으로 납품하고 거기서 원가절감 해서 더 저렴하게 판매한다는거 이거 진짜니..? 나도 진심 궁금해서 물어보는거야 내가 백종원 음식 저렴하고 맛있다고 하면 매번 나한테 얘기해줘서

[익인17]

그렇게따... 특히 소규모 업체일 수록 더 그럴 거 같아

[익인22]

ㅇㅇ맞아 영세업자들은 안그러지만 대기업은 한번에 떼가고 구매하는게 많으니까 더 가격조절을 많이할수 있어

[익인24]

납품가랑 로열티를 낮게 받는다더라

[익인25]

제목에 빽종원이라고 쓰여있는 거 뻘하게 웃기다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ