카페 알바 익들아 우유 스팀할때!!

그 스팀 레버 끝까지 올려???? 

ㅠㅠㅠㅠ가르쳐 주는 사람마다 다르네 ㅠㅠㅠㅠ 

부드러운 거품 나오는거 맞지 ㅠㅠ?기포 거품말고

[익인1]

올리는 건 끝까지 올리고 돌리는 건 거의 반만 돌령

[익인2]

우린 돌리는 형식인데 끝까지 돌린당

[익인3]

난 끝까지 올려서 거품내고 점점 내려

[익인4]

끝까지 돌려서 스크래치 살짝 내고 내려서 롤링해

[글쓴이]

네에...?넘나 어려운 말이네 흑흑 고마오

[익인6]

돌리든 열든 반, 한 바퀴 밑으로 레버 열면 기압이 달라서 거품 거칠 수 있어

[익인7]

그 끝까지 돌리고 살짝 내려서 공기주입하고 공기 좀 들어가면 조금 올려서 잔거품이랑 깨면서 롤링해! 라떼같은 경우는 그렇게 하고 마끼아또나 카푸치노는 공기주입 훨씬 더 많이 해

[글쓴이]

으아아아아 고마오 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ제대로 알려주는 사람이없어서 넘 힘들었는데 땡큐 ㅠㅠㅠ카푸치노 젤 무서워

[익인8]

뭐든지 롤링 하는 게 제일 중요해!! 같이 일하면 내가 옆에서 보여주겠는데 설명이 넘나 어렵다..흑흡 카푸치노는 공기가 많이 들어가구 롤링도 많이 해야 하는 편이라 초반에 파바바바바박 하면서 거칠게 많이 들어갈 수 밖에 없어서 최대한 빨리 롤링해서 최대한 잔거품 깨고 스팀 다 치고 피쳐 탕창 살짝씩 내리치듯이? 하먄서 잔거품 깨고 한 번 더 내가 돌리면서 롤링해!

[익인9]

8에게
카푸치노가 제일 어렵기는 해..ㅜㅜ공기주입이 제일 많아서 롤링 하기 전에 온도 높은 경우도 있어서

[글쓴이]

8에게
ㅠㅠㅠㅠ후렁 ㅍㅍㅍㅍㅍ연습하고싶응데 그럴 수도 없으니까 넘 답답하다 ㅠㅠㅠㅠ엉엉 고마워 익아 ㅠㅠ

[익인5]

응응 끝까지 max로 거품 내!

[글쓴이]

다들 땡큐 ㅠㅠ