빵집에서 빵 만드는 익들아 케이크 아이싱 잘하는 팁? 같은 거 있어?

케이크 아이싱이 제일 어려워

[익인1]

쓰나 몇분걸려 ㅠ??

[글쓴이]

뭐가??

[익인2]

아이싱!

[글쓴이]

나 한 이 삼십분? 옆면을 못해서

[익인3]

와 나 직장2개월찬데 나도 그래ㅠㅠ 이삼십분인데 여기 아이싱기법이 달라서 옆면도 못하고ㅠㅠ 지금은 상사언니가 도와줘서괜찮은데 1월부터는 혼자 개인카페에서 주문제작케익 몇십개랑 매장케이크 몇십개 준비해야되는데 막막해..
크리스마스 70개정도 주문 들어왔는데 점점 자존감낮아지고 나아질기미가 안보이는거같다

[글쓴이]

3에게
집에서 연습 해봤어? 나 학교 다닐 기능장이 알려주실때 힘 빼고 스패출러 짧게 해서 하라고 알려주셨어 집에서 한번 연습해보는거 어때? 내친구도 아이싱 못했는데 연습 많이 하니까 점점 늘더라

[익인4]

글쓴이에게
난 학원다녀서 자격증 땄고 여기는 스패출러 길게 잡는방식이야ㅠㅠ 크림 뻑뻑하게친다음 바르고 두번째로 묽게해가지고 다시바르는 방식인데 항상 묽게하는부분에서 오래잡게되더라ㅠ