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l조회 9967
이 글은 6년 전 (2020/5/02) 게시물이에요

원래 아인슈페너는 이렇게 생겨야하는게 맞는 거 아니야? | 인스티즈

 

나 카페알바할때 바리스타한테 원래 아인슈페너는 위에 크림이 저렇게 모양 유지한 채로 올라와있어야 한다고 배웠거든? 근데 카페에서 아인슈페너 시키면 위에 크림이 맥아리가 없어ㅠㅠ
1

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익인1
홀 마자 ㅠㅠ 그러네??
6년 전
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글쓴이
진차 속상해ㅠㅠㅠ 오늘도 아인슈페너 시켜먹었는데 시간 좀 걸린다길래 저런 크림 올라와있을 거라고 기대했는데...
6년 전
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익인2
나는 비엔나시키면 저렇ㄱ힘있고
아인슈페너시키면 다 호로록 할수있는 크림되덩대

6년 전
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글쓴이
비엔나커피랑 아인슈페너랑 똑같은 커피로 알고잇서
6년 전
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글쓴이
커알못이라... 정확하게는 기억 안 나지만... 그때 말씀해주셨던 거 기억해보ㅕㄴ...
6년 전
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익인46
아니야 달라 위에 크림도 다르고 커피도 다름 비엔나는 아메리카노? 베이스인가 그래
6년 전
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글쓴이
아인슈페너도 아메리카노 베이스 아냐? 에스프레소에 물 섞어서
6년 전
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익인53
아그런가? 내단골카페는 연유커피에 짭쪼름한 커피 올리는 거라 그래서 맛이 아예 다르더라고 원래는 같은건가 보네
6년 전
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익인3
난 저렇게 딴딴한 크림 올라간 거 못 먹어봤ㄴ데...
6년 전
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글쓴이
나두...
6년 전
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익인84
22
6년 전
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익인134
33
6년 전
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익인4
아인슈페너 크림은 흐물흐물해야 밑에 커피랑 크림이랑 호로롭 먹을 수 있어 ㅠㅠ 단단한 크림은 비엔나라고 보는 게 맞겠다 ..!
6년 전
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익인5
N년차 카페 점장 .........
6년 전
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익인6
2222 이거야
6년 전
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글쓴이
그럼 원래 아인슈페너에 올라가는 크림은 휘핑 안 치는게 맞는 거야? 전에 그 분께서 아인슈페너 크림은 즉석에서 휘핑쳐야 한다고 막 그랬던게 대충 기억 나서ㅠㅠ
6년 전
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익인8
즉석에서 치는데 점성을 얼마나 두느냐에 따라 다르겠지 ?
6년 전
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익인9
위에 크림을 오래 돌리면 돌릴수록 단단해져서 음용하기 힘들고 제 맛이 안나 ㅠㅠ
6년 전
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글쓴이
아 그래서 일부러 저렇게 모양잡힐 정도로 휘핑 안 치는 거야?
6년 전
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익인10
글쓴이에게
응 ! 적당히 층을 유지하되 단단해지지 않도록 !

6년 전
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글쓴이
10에게
퓨퓨ㅠㅠㅠㅠ

6년 전
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익인7
난 그런 흐물흐물한 크림이 더 조운데 ㅠㅠㅠ
6년 전
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글쓴이
첨부 사진나도 적당한 흐물흐물은 조은데 이정도는,,, (눈물)
6년 전
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익인11
아인슈페너랑 비엔나랑 같은 거 아니야?
6년 전
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글쓴이
응응 맞아 나도 그렇게 알아
6년 전
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익인13
같은 말인데 한국에서는 좀 다르게 인식하더라
6년 전
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익인102
어원은 같은 말 맞을거야!
6년 전
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익인106
나 바리스타 자격증 공부할때 같은거라고 배웠었당
6년 전
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익인12
혹쉬 아인슈페너 더치로 된 거 마셨었오?? 그러면 흐물할 수 잇더랑!!
6년 전
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익인14
혹쉬 부산?
6년 전
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익인15
앗 아뉘 저렇게 하는 카페 생각보다 많더라!!
6년 전
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글쓴이
아니 다 에스프레소 뽑은 걸로 마셨어!
6년 전
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익인16
첨부 사진나 전에 연남동인가 거기에서 마신건 이랬는데 다 이렇게 생긴거 아니였어...?
6년 전
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글쓴이
헉 맛있겠다 여기 어디야?
6년 전
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익인19
연남 레이어드! 여기 아인슈페너 카페인뽕 엄청 오더라ㅋㅋㅋ 샷 많이 넣은것같애
6년 전
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글쓴이
허걱씈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ샷 좀 빼서 연하게 해달라하면 그러케 해주겠쥐...?
6년 전
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익인32
그치? 여기 케이크랑 스콘도 왕 맛있으니까 꼭 같이 먹어...!!
6년 전
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글쓴이
32에게
코읍읍 잠잠해지면 꼭 가볼게 고마워!

6년 전
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익인125
헐 레이어드 !!여기 스콘이랑 케잌도 맛있오
6년 전
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익인17
첨부 사진비엔나에서 마신 찐 비엔나 커피
6년 전
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글쓴이
오 맛있겠다!
6년 전
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익인22
근데 나도 비엔나커피랑 아인슈페너랑 같은걸로 알고 있음..
6년 전
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글쓴이
나도 독일식으로 아인슈페너 오스트리아식으로 비엔나 이렇게 알고 있었는데 위에 익인13 댓글 보면 조금 다르게 사용되고 있나봐!!
6년 전
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익인34
비엔나 가서 비엔나커피라는 메뉴 본적이 없는데...흠😯
내 기억이 사라진걸까

+) 찾아봤는데 비엔나커피=아인슈페너 맞는듯

자허랑 쇤부른 궁전 안에 있는 카페에서 아인슈페너 시켰을때 밍밍한 크림(거품?덩어리?) 올라왔음 안달달했어.

우리나라에서만 구분하는건가?

6년 전
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익인24
자허 맞나???
6년 전
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익인31
ㅇㅇ맞앙
6년 전
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익인18
비엔나커피는 에스프레소 위에 단단한 휘핑크림 올려주는 거구
아인슈페너는 에스프레소보다는 연한 커피에 휘핑+시럽 섞어서 달달하고 묽은 크림 올려주는 거야

6년 전
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글쓴이
비엔나커피랑 아인슈페너랑 같은 커피 아니야...? 그럼 내가 원하는 모양의 커피 마시고 싶으면 아인슈페너 말고 비엔나 시키면 돼??
6년 전
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익인21
비슷한 듯 좀 다르더라!
단단한 거 원하는 거면 비엔나커피가 맞는 것 같아

6년 전
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익인20
첨부 사진이것이 바로 슈페너
6년 전
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글쓴이
팬케이크에 눈이 먼저 가는 나... 비정상인가뇨...?
6년 전
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익인25
삐빅!! 정상입니다😽
6년 전
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글쓴이
그래서 여기는 어디라고요...?
6년 전
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익인86
여기 봉리단길?!!!
6년 전
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익인35
와 팬케이크
6년 전
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익인87
저거 완전 쵹쵹해
6년 전
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익인89
어디야..? 얼마야?
6년 전
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익인91
봉리단길!!! 만원이얌!
6년 전
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익인23
전에 야매로 만드려고 찾으니까 휘핑 보통보다 묽게하는거라하던데 궁금하다
6년 전
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익인26
오와 크림 올라간거 별로 안좋아해서 한번도 안먹어봤는데 사진 보니까 궁금하다... 먹어보고싶당....
6년 전
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익인27
마자ㅠㅠㅠ 맛있는 아인슈페너 먹고싶당
6년 전
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익인28
아인슈페너랑 비엔나랑 같은 거 아닌가...?! 확실한 건 비엔나의 크림은... 흔들리는 마차 위에서 커피가 흘러넘치지 않게 고정용? 으로 넣은 거라고만 들었어...... 단단한 거는 아닌 것 같은데 ㅜ 되려 식물성인가 성분 잘못 써서 겉도는 애들은 봤어...
6년 전
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익인29
카페 알바할때 아인슈페너 주문 싫어했는데....ㅎㅎㅎ..
6년 전
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글쓴이
휘핑때무네?
6년 전
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익인41
웅.... 오래 안하면 위에 안뜨니까ㅠㅠㅠ
6년 전
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익인30
우와 난 재료 똑같으면 구분 못하는데 쓰니 멋있다
6년 전
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글쓴이
아냐아냐 나 커알못이야ㅠㅠㅠㅠ 카페알바하면서 바리스타님한테 좀 배운게 다야ㅠㅠㅠㅠ
6년 전
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익인33
엇 우리는 모양 잡히는 크림이야! 근데 편평하게 나가야 해서 주걱으로 깎아ㅜㅜ
6년 전
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글쓴이
아...!!! 이럴수도 있구나!!!
6년 전
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익인36
커알못은 쓰니랑 익인이들 얘기를 봐도 뭐가 뭔지 모르겠고...@.@ 그냥 주는대로 마신다 호롭
6년 전
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익인37
아인슈페너는 흐물흐물 크림 !!
6년 전
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익인38
크림이 너무 단단하면 호로록 먹을때 밑에 커피가 안올라와!!!
6년 전
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글쓴이
그래서 좀 흐물하게 만드는 거구낭...
6년 전
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익인39
근데 원래 아인슈페네 커피는 에스프레소 쓰지 않아? 우리집 아아에 크림올려줘..
6년 전
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글쓴이
에스프레소 희석해서 좀 연하게 만든담에 크림 올리는 걸로 알아
6년 전
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익인96
우린 진짜 아아 그자체에 뽀득거리는 크림..
6년 전
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익인40
아인슈페너랑 비엔나커피 같은거 맞지 않아...? 아인슈페너는 독일어고 비엔나커피는 영어고... 언어 차이
6년 전
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글쓴이
같은 커피 맞아!! 인터넷에 쭉 찾아보고 왔는데 원래는 같은 커피인 것 같아
6년 전
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익인50
그칭! 쓰니말고 다른 익들 댓글에 다르다고 써있길래 나도 더 찾아봤어 ㅋㅋ
6년 전
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익인42
헐 같은 거 아냐? 나도 같은 걸로 알고 있는데
6년 전
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익인44
나 바리스타 필기시험 공부할때 비엔나 커피랑 아인슈페너 커피 같은거라고 배웠는데!
근데 본문 같은 커피는 무슨 맛일까... 뭔가 상상이 잘 안 가.

6년 전
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글쓴이
나도 저런건 한 번도 안 마셔봐서 좀 궁금햌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
6년 전
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익인45
근데 나 갑자기 궁금한데 휘핑크림이랑 생크림이랑 같은 거야??
6년 전
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익인71
아니 다른거야. 쉽게 말하면 휘핑크림은 식물성 크림이고 생크림은 동물성 크림이야.
휘핑크림은 작업성이 좋은 대신 (크림을 짰을때 모양이 잘 살아있다는 말) 맛이...없성. 가끔 크림 먹었을때 느끼하고 혀에 기름이 남는 느낌이 들면 백퍼센트 식물성 휘핑크림임.
생크림은 작업성이 좀 떨어지지만 맛있어. 생크림 케이크 생각하면 돼! 대신 유통기한이 짧지.
사실 생크림 vs 휘핑크림으로 구분하기에는 동물성 휘핑크림 (사실 여러 곳에서 이걸 제일 많이 사용함) 도 있어서 애매하지만 쉽게 설명하자면 그래.

6년 전
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익인78
헐 고마워용!!! 친절왕
6년 전
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익인48
첨부 사진단단한 아인슈페너..! 우리 동네 완전 유명한 카페야.. 크림 단단해도 먹기 하나도 안 불편하던데??
6년 전
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글쓴이
할 진짜 맛있겠다... 이런 크림도 커피랑 한 번에 호로록 먹어져? 숟가락으로 떠먹어야하나?
6년 전
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익인51
크림 쫀득하고 커피 같이 쭉 올라와 넘 맛있어 근데 숟가락도 같이 줘!!
6년 전
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글쓴이
맛있겠다... 여긴 어디야...?
6년 전
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익인54
여기 대구양!!
6년 전
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글쓴이
54에게
으아 아쉬워ㅠㅠㅠㅠ

6년 전
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익인58
54에게
홀 나 대구익인데 어딘지 알려줄 수 있옹 ?

6년 전
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익인62
58에게
데우스커피 ~~!

6년 전
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익인63
62에게
고마워 ><

6년 전
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익인49
첨부 사진아인슈페너 원래 이렇게 연한 거야??
6년 전
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글쓴이
저정도로 연한 색이진 않을텐데,,, 이미 크림이 섞인듯,....??
6년 전
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익인76
나 투썸이랑 개인카페랑 투잡하는데 투썸 크림 이상하더라.... 엄청 묽어 ㄹㅇ 크림이야 그래서 음료랑 섞이더라고ㅜㅜ
6년 전
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익인52
첨부 사진카페마다 다 달라서 시켜 먹을 때마다 긴장한다 ㅋㅋ 상수에 오츠에스프레소라는 곳 아인슈페너 엄청 맛있어...
6년 전
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글쓴이
사랑해... 여기도 꼭 가볼게!!
6년 전
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익인55
컴포즈랑 모캄보 일해봤는데 둘다 더치커피베이슥
에 크림 흐물흐물?해서 알아서 섞이는? 그런거였거든
단단한건 본적없당

6년 전
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익인56
몇달 전까지 비엔나 커피 하우스에서 일했는데 우리도 쓰니가 좋아하는 호로롭 정도로 올라가있는 휘핑 사용하고, 농도 항상 맞춰서 했어! 우리 기준에 너무 묽으면 항상 커피랑 섞여서 아지랑이(?) 느낌이 졌구, 너무 되면 저렇게 모양이 잡히는 휘핑이라 두 상황 다 휘핑을 다시 치거나 버리거나 했어ㅠㅠ 근데 또 지금 다니는 카페는 엄청 모양 되게 휘핑 치시더라,,,!
6년 전
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글쓴이
그러면... 바리스타의 취향차이인건가...?
6년 전
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익인61
모르겠다 넘 어려워 흑흑,,,ㅜㅜ
6년 전
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익인57
첨부 사진오엥 나 오늘 아인슈페너 마셧는디 이게 원래는 아닌거야...?
6년 전
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익인59
핫 아인슈페너=비엔나커피 아냐?
우리 카페는 아이스 크림은 묽어서 커피랑 잘 먹게끔, 핫은 꾸덕하게 사진처럼 나가

6년 전
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익인60
너무 묽어도 너무 딴딴해도 안돼 적당히 쫀쫀! 원래 크림이랑 샷 같이 쭈욱 먹는 거라
6년 전
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글쓴이
댓글 쭉 보니까 오늘 마신 아인슈페너는 진짜 제대로 실패였네...,.... 눈물...
6년 전
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익인64
예서엄마~~ 어서와. 여긴 아인슈페너가 끝내줘^^*
6년 전
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익인65
우린 비엔나는 안해서 잘 모르겠지만 아인슈페너는 저만큼 부드럽게 마실 수 있을 정도의 크림으로 나갔었어 평평하게
6년 전
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익인66
아 나 왜 아인슈타인으로 보고 들어왔지ㅋㅋㅋㅋㅋ 아인슈타인이 어떻게 생길게있나..? 하면서ㅋㅋ
6년 전
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글쓴이
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
6년 전
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익인67
우리 카페 레시피에는 아인슈페너 크림 걍 휘핑크림에 우유 소량 섞는 거던데 안 만들어봐서 어케 올라가는지를 모르겠닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
6년 전
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익인80
헐 우리도 그럼..ㅋㅋㅋㅋㅋ 휘핑한 생크림에 우유+설탕 섞은거 넣고 한번 더 휘핑해서 농도만 맞추기,,
6년 전
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익인68
나는 분리돼 있는 걸 좋아했는데 사장님은 분리돼 있으면 크림 맛 따로 커피 맛 따로라고... 크림과 커피가 잘 조화가 돼야 맛있다고 해서 일부러 느슨하게 쳤어
6년 전
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익인69
근데 아인슈페너는 어떻게 먹는거야? 나 몰라서 항상 섞어먹었어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이렇게 먹어도 괜찮닝?
6년 전
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익인105
섞지말고 그냥 호로록 마셔
6년 전
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익인121
섞지 말고 빨대 없이 컵에 입 대고 호로록 들이켜서 크림과 크림 사이로 올라오는 커피 같이 마시면 된당! 그래서 처음엔 크림의 달달함을 느끼고 뒤이어 커피의 싸ㅂ쌀함을 느낄 수 있어!
6년 전
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익인70
난 이거 이제 구분하기 힘들다고 알아! 커피가 기호식품이기도 하고 이제 비엔나랑 아인슈페너랑 완전히 구분하기 힘들다고 알고있당
6년 전
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익인74
아인슈페너가 원조고 이게 비엔나로 건너가면서 해당 지역에서 비엔나커피라는 별칭이 붙은 건데 이게 두 지역에서 마시던 시절에 구분이 명확했지 널리 퍼지면서 뭐가 뭔지 알기 힘들게 퍼졌다고 알고있당 워낙에 커피 + 크림이라는 기본 틀이 비슷해서
6년 전
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익인72
나 2년차 카페알바인데 우리카페는 약간.. 공차 밀크폼같은 농도로 만든당
6년 전
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익인73
저렇게 크림탄탄하게 올리면 음료랑 크림이랑 따로 노는 느낌이 들기 때문에 크림적당히 치는게 요즘 선호되는 추세얌~크림이랑 음료랑 입안으로 적절히 조화롭게 들어오도록 하는거
아인슈페너가 딱히 크림 단단하게 쳐야된다 이런건 없어ㅎㅎ카페에서 마셔보고 좋다고 판단한 묽기로 치는거라서 단단한게 좋으면 쓰니가 단단하게 쳐서 올려라고 말하믄됨

6년 전
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글쓴이
그럼 바리스타의 취향에 따라 크림 농도가 좀 다른거넹???
6년 전
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익인92
웅웅 그냥 휘핑이 아예 안쳐진상태로 올려서 층이 없이 커피랑 바로 섞여버릴 정도만 아니면 그냥 거기카페레시피얌ㅋㅋ그리고 웬만한 카페에서 다 생크림써! 휘핑크림으로 아인슈페너 올리려면 시간겁나오래걸리고 부드러운맛이 없이 기름기가 맴돌아서..엄청 저렴한 카페아니면 생크림으로 쓰구 크림 레시피도 다 달라! 나도 개인적으로 요플레정도 농도로만쳐서 먹는거선호해! 생크림 단단해지면 일정한 비율로 호록해서 먹기가 쉽지않아ㅠ
6년 전
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익인75
첨부 사진나도 이렇게 딴딴한게 좋아 ㅠㅠㅠ 또 먹고싶다
6년 전
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익인77
나는 따뜻한 비엔나는 단단하게 치고 차가운 아인슈페너는 묽게 쳐서 만들었음 먹기편한거에 맞춘거라 카페마다 다를껄
6년 전
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삭제한 댓글
(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)
6년 전
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글쓴이
너무 맥아리 없는 건 진짜...ㅇㅈㅠㅠ
6년 전
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익인81
여기 가라 가,,,
6년 전
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익인82
첨부 사진(내용 없이 첨부한 댓글)
6년 전
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글쓴이
오 여기 어디야?
6년 전
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익인83
상수 스탠스ㅠㅠㅠ비엔나 레전드야
6년 전
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글쓴이
고마워!!!
6년 전
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익인85
나도 같은 걸로 아는데 카페 가면 다른 음료라 그래서 혼란 대박임ㅠㅜ
6년 전
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익인88
카페익들아. 궁금한게 있는데 아인슈페너 크림은 손으로... 직접 치는거야? 핸드믹서나 진동거품기 없이...??
난 머랭보다 생크림이 더 치기 힘들던데 저걸 다 손으로 치면... 헉.

6년 전
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익인90
바리스타익으로써 핸드믹서나 진동거품기로 합니다
6년 전
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익인93
휴 그렇구나 다행이야. 바리스타들의 팔은 소듕하니까...
6년 전
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익인95
진동거품기쓰면 20초정도로 완성이에염
6년 전
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익인110
우리는 수제휘핑크림 써서 파우더랑 우유랑 휘핑 섞어서 올림!
6년 전
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익인116
우와 휘핑크림에 뭔갈 따로 첨가해서 특별하게 만드는 경우가 있구나. 신기해... 휘핑크림에 우유 섞으면 농도나 점도가 달라져?
6년 전
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익인117
우유를 많이 넣을수록 묽어져!
6년 전
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익인118
ㅇㅎㅇㅎ 묽어지는 효과가 있구나.
6년 전
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익인119
118에게
웅! 휘핑은 점도 있고 쫀득한 휘핑인데 거기에다가 우유 넣으면 점점 더 묽어져!

6년 전
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익인120
119에게
우유 좀 넣은 휘핑크림이 뭔가 확실히 커피랑 마실때 더 목넘김?이라 그러나 조화가 좋을 것 같다!
나도 내일 도전해봐야지 희희

6년 전
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익인111
우린 블렌더로 돌린다
6년 전
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익인94
상수 오츠 진짜 맛있어... 추천 !!
6년 전
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글쓴이
세상에 여긴 가격도 4500원밖에 안 하네? 생각보다 되게 저렴하다
6년 전
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익인97
내가 커피 배울때 아인슈패너 크림은 가게마다 크림 스타일이 달라서 어디는 바닐라빈 섞는데도 있고 바닐라파우더나 우유랑 생크림 섞는경우도 있고 사장님 취향별로 하는거라
보통 레시피는 정해진 법칙이 없고 파생되고 자신의 커피랑 제일 잘어울리게 만드는게 제일좋지

6년 전
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익인98
비엔나 커피 안에 아인슈페너가 있는거래
비엔나에서 파는 비엔나커피들 보면 13가지 넘게 있나봐 그중 가장 대중적으로 알려진게 아인슈페너래

6년 전
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익인100
근디 나는 커알못이긴 한데 어쩌다 비엔나 커피랑 아인슈페너랑 다르게 된 건지 모르겠어 빈 갔을 때 아무리 가이드북이랑 구글 영어로 뒤져 봐도 >비엔나 커피< 같은 거 하나도 없어서 걍 아인슈페너랑 라뗴나 마시고 옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
6년 전
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익인101
군데 어차피 메뉴는 카페마다 달라지는거라ㅠㅠㅠㅠ 정확하게 딱 나눌 수가 없는거가태
6년 전
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익인103
여기 서리태커피 먹어본 익있어? 예전에 강릉갔을 때 먹어봤는데 진짜 맛있었어.... 라떼 위에 서리태크림 얹어있고 진짜 맛있는데.... 이거 파는데가 없어ㅠㅠ
6년 전
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익인104
레시피가 카바카라서 그런듯 나는 넘 단단한건 커피랑 안섞여서 별루드랑
6년 전
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익인107
난 딴딴한거만 먹어봤는데 맛 ㅠㅠㅠㅠ
6년 전
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익인108
아니 구래서 익드라... 아이슈페너 어떻게 먹어야해...?
아이슈페너 맛집이라고 데려가줘서 갔는데 스푼같은거주긴하는데커피를 떠먹는것도이상하고 크림?만 따로먹는것도아닐테고 흑흑 민망햇셔

6년 전
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익인112
빨대로 말고 그냥 마시기! 아님 섞어도 돼
6년 전
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익인114
빨대는 아예안주긴하던데
그냥 그대로 마시면되는거얍??? 스푼은 왜주는걸까 ..

6년 전
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익인115
근데 뭐 먹는 법은 자기 마음이지! 그대로 마시거나 스푼으로 위에 크림 좀 먹고 섞어서 마시거나
6년 전
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익인109
유튜브에 레시피 찾아보니까 응용하기 나름인가봐. 이 글 보니까 아인슈페너 먹고싶어졌어 흑흨ㅠㅠ 내일 얼그레이 아인슈페너 만들어 먹어야지,,,
6년 전
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익인113
첨부 사진나도 오늘 마셨다 😭😭 넘 맛있어
6년 전
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익인122
첨부 사진여기 테이크아웃만 되는 곳인가 그런데 크림 장난아님 내가 아인슈페너 좋아해서 여기저기 마셔보는 편인데 여기같은 크림은 처음봄
6년 전
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익인123
첨부 사진내 사진은 숨죽어서 다른 사람 블로그꺼 가져왔어 크림이 저런식이야 근데 마시기는 불편...
6년 전
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익인124
첨부 사진맞앙 울 동네카페도 이렇게 주는데 휘핑치는데 15분걸리시더라ㅜ맛있음 ㅠㅠ 묽으면 커피랑 너무 빨리 섞여서 단쓴을 못 느껴서 싫어 그냥 단단이 돼버림,,
6년 전
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익인126
나 아인슈페너 잘만든다고 소문난곳에서 처음 마셨을때 크림 저정도는 아니였지만 엄청 단단한편이였고 되게 맛있었는데 동네카페랑 프랜차이즈는 다 실패...
6년 전
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익인127
저래 딴딴한거 딱 한번 무봄...서울에 별그대 촬영장소였던 카페였나 거기 비엔나커피 진짜 환상이디...
6년 전
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익인128
아인슈페너랑 비엔나 같은건데..... 그냥 가게바이가게인듯..?
6년 전
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익인129
검색하다가 들어왔는데 비엔나랑 아인슈패너랑 다르다고해서 순간 2년동안 잘못 알았나 싶었다ㅋㅋㅋㅋㅋ 에스프레소에 하는건 콘파냐 한국 카페는 알바생 돌리고 그래서 편차 심한듯
6년 전
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익인131
사진은 없지만 맛있다는 곳에서 먹었는데 달고나커피처럼 경계만 있었당 머랭처럼 뿅 하고 모양 딴딴하게 잡히지는 않았오
6년 전
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익인132
아인슈페나커피는 아메리카노인거야?
6년 전
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익인133
난 같은걸로알고있는뎅..
에센스, 세럼처럼 그나라 말?이라고해야하나 그게 다른걸로 알고있엉..

6년 전
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익인135
투썸은 단단한 크림이더라... 단맛은 별로 안 났오...ㅠ
6년 전
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익인136
나 자격증 딸 때 크림 딴딴해야 된다 이런 말은 없었는데.. 그냥 아메리카노 위에 크림 올리면 아인슈페너고 크림 단단하게 하는건 그 분 취향이나 그 카페 특성이 아닐까 싶당 나 전에 일하던 카페는 식물성 휘핑크림말고 동물성 크림 직접 휘핑해서 써서 크림이 조금 무르긴한데 훨씬 맛있었음
6년 전
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익인136
그리고 아인슈페너=비엔나커피임!
6년 전
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