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강력분, 물(혹 우유), 버터, 이스트, 설탕, 소금 이렇게 밖에 안 들어가는데 재료 비율이나 발효 정도나 공정 조금 추가된거에 따라서 식감이 완전히 달라지는 거 넘넘 신기해ㅠㅠ 오늘은 버터 라우겐 (프레즐) 만들었다가 넘 맛있어서 울면서 먹는중ㅠㅠ 사먹는거랑 똑같은 맛이야...ㅠㅠㅠ 겁나 쫄깃함ㅠㅠㅠ 발효 여부에 따라 이렇게 식감이 달라지다니 베이킹의 세계 넘 신기해
| 이 글은 5년 전 (2020/10/14) 게시물이에요 |
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강력분, 물(혹 우유), 버터, 이스트, 설탕, 소금 이렇게 밖에 안 들어가는데 재료 비율이나 발효 정도나 공정 조금 추가된거에 따라서 식감이 완전히 달라지는 거 넘넘 신기해ㅠㅠ 오늘은 버터 라우겐 (프레즐) 만들었다가 넘 맛있어서 울면서 먹는중ㅠㅠ 사먹는거랑 똑같은 맛이야...ㅠㅠㅠ 겁나 쫄깃함ㅠㅠㅠ 발효 여부에 따라 이렇게 식감이 달라지다니 베이킹의 세계 넘 신기해
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