보통 카페 마감 청소 얼마나 해?

오븐, 냉장고 먼지망 물로 헹구기  

커피머신 알약청소 

제빙기 소독약 주2회 / 분해청소 월1~2회 

홀, 테이블 쓸고 닦기 

디저트 매대 쓸고 닦고 소독제로 다시 닦기 

사용한 도구들 설거지  

 

이정도면 할 일 많은 편이야..?

[익인1]

아니 다른 카페들 다 하는거라 많은 건 아님 딱 기본

[익인2]

써놓은 갯수는 비슷해도 매장 규모 따라 체감 다를거같은뎅

[익인2]

마감까지 사람없이 저거만 할 시간 얼마나 줬는지둥

[글쓴이]

평수는 30평대고 테이블은 4인 바테이블 4인테이블 쇼파형식2개 2인~4인 옮겨지는 테이블12~16개..? 6인테이블1개 카운터는 좀 넓은 편이긴해.. 디저트 매대가 길어서

[익인2]

와 몇분만에 가능함? 시급 만원넘나 몇명이서해???

[글쓴이]

혼자하면 1시간 넘는 편인데 내가 사장이야... 살려줘 사람 구해야겠지...

[익인3]

그냥.. 보통

[익인4]

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