카페알바 마감 하는 익들아 궁금한거 있어!!

예를들어 10시 매장 마감이고 9시 30분까지가 주문마감이면 

딱 30분까지 주문받아? 아니면 눈치껏 25분쯤부터 끝났다고해? 

블랜더 시키는 손님들 상대하면 ㄹㅇ30분까지 다 받고 감당이 안돼서 맨날 제시간에 끝내지를 못해..ㅠㅠㅠㅠ 심지어 혼자함.. 

마감 10분 전은 오바더라도 5분전엔 주문안받는게 나을까?ㅠㅠ 

익들은 어떻게 해?

[익인1]

30분까지 받아 남은 30분으로 마감 충분해서

[익인2]

난 30분까지 받아 그 이후는 절대로

[익인3]

30분까지 받는데 블랜더/오븐기 다 마감해놔서 빨리 할 수 있는 아메리카노 나 에이드 종류 차 종류 등 만 된다고 해

[익인4]

눈치껏 25분부터 안 받아 블랜더 음료 절대 안 돼

[익인5]

30분까지 받는데 그대신 빨리하려고하지...ㅠㅡ

[익인5]

청소를..