크림치즈가 이렇게 덩어리 지는 건 충분히 안 풀어줘서 그런 거야??

 

 

아님 찬기를 덜 빼서?? 10분 넘게 치대도 저 상태야ㅜㅜㅠ

[익인1]

따뜻하게해서 쳐봐.
이미 굳어 버린거같은데

[글쓴이]

중탕으로???

[익인2]

온도 문제야

[글쓴이]

그럼 따뜻하게 해야하는 거야?

[익인3]

밥죽 같당...

[글쓴이]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 실제로 보면 징그러워 더

[익인4]

냉동 해놓은거야?

[글쓴이]

아닝 냉장ㅠㅜㅠ 실온에 2시간 놔뒀는데 부족했나봐

[익인4]

요즘 날씨가 더워지긴 했는데 2시간은 조금 부족했나보다ㅠㅠ 중탕 귀찮으면 렌지에 돌려도 돼!

[글쓴이]

녹기는 할까...? 일단 돌려볼게 너무 고마워

[익인4]

나는 냉동실에 넣어놓은 것도 해봤어! 오래 돌리지 말고 10~20초씩 끊어서 잘 섞일 때까지 돌려봥

[글쓴이]

4에게
되면 감사 인사를 하러 익인이에게 올게!! 도전하러 가겠슴당

[익인4]

글쓴이에게
응응 꼭 성공해!

[글쓴이]

4에게
익인아 하나만 더 물어볼게ㅠㅠㅠ 완전히 녹여야겠지...? 아직 한참 남았겠지?

[익인4]

글쓴이에게
바스크치즈케이크 만드는거면 이정도로 해도 돼! 바치케는 웬만하면 실패 안해서 괜찮아!!

[글쓴이]

4에게
영상 보고 만들고 있는데 바치케가 아니라 그냥 치즈케이크 만들기라 적혀있어ㅠㅠ 계속 도와줘서 너무 고마워💖

[익인4]

글쓴이에게
아니야ㅎㅎ 근데 미안하지만.. 그냥 치즈케이크면 이미 늦은 것 같아.. 혹시 뭐뭐 넣었어? 지금이라도 바치케로 바꾸는 게 좋을 것 같긴 한데..

[글쓴이]

4에게
요거트 설탕 치즈! 그냥 내일 다시 만들까?? ㅋㅋㅋㅋ 내가 생각해도 늦은 것 같애

[익인4]

글쓴이에게
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니면 거기에 계란만 추가해서 구워보는 것도 나쁘지 않을 것 같아 원래 바치케 레시피랑은 좀 다르지만 그래도 나쁘지 않을 듯!

[익인4]

4에게
이건 자도르님 레시피인데 생크림 대신 요거트 넣었다고 생각하고 이정도 비율로 하면 괜찮을 것 같아 불안하면 박력분 5~10g 정도 넣어도 되고!

[글쓴이]

4에게
익인이 혹시 천사야...? 고마워ㅜㅜㅠ 이대로 해볼게

[익인4]

글쓴이에게
아니야ㅠㅠ 버리기에는 재료도 아깝고ㅜㅠ 꼭 성공했으면 좋겠당ㅎㅎ 유튜브에 바스크치즈케이크 검색하고 자도르님꺼 보고 하면 더 쉬울 거야!

[글쓴이]

4에게
익인아 식혀야 해서 먹어보진 않았지만 그럴듯 하게 구워졌어ㅋㅋㅋ 윗면 더 타야겠지만 너무 오래 구워서 안에 익었는지만 확인하고 꺼냈당!! 덕분이야 너무 고마워💖💖

[익인4]

글쓴이에게
오 다행이다! 오히려 원래 원하던 비주얼에 가깝겠는걸😊😊 맛도 있었으면 좋겠다!!

[글쓴이]

4에게
먹어봤는데 비주얼은 짱인데 맛이 좀 밍밍해... 설탕 너무 적게 넣었나봐ㅋㅋㅋ 도와줘서 고마워!! 어제 일을 교훈 삼아 앞으로는 더 맛있는 치케 만들게

[익인4]

글쓴이에게
아쉽다😢 다음번에는 꼭 성공했으면 좋겠어!!

[글쓴이]

4에게
응응 고마워!! 좋은 휴일 보내욤