카페에서 아이스티 레시피 어떻게 돼?

그냥 시중에서 파는 아이스티 분말 타서 주는거야? 개인카페도? 

 

+개인카페 시작했는데 카페알바경험이 없어서 지식이 많이 부족해ㅠㅜ 댓글 달아주는 익들 너무너무 고마워!!

[익인1]

거의 대부분 분말 타서 준다던데

[글쓴이]

호곡 그렇구나,, 복숭아 청같은걸 담궈서 같이 주는건 어때?

[익인1]

밑댓이 말한거처럼 그건 에이드에 넣으면 더 맛있을거같애!

[글쓴이]

웅 ! 복숭아 에이드는 따로 빼야겠다ㅠ

[익인2]

웅

[글쓴이]

개인카페 하는중인데 아이스티를 메뉴에 넣고싶거든,, 뭔가 특별하게 하고싶은데 복숭아 청같은걸 넣을까?

[익인3]

노노노 ㅜㅜㅜ 그건 에이드로 해주세요 아이스티는 깔꼼한게 매력이지,,,

[글쓴이]

음 별로구나ㅜㅠㅠㅜ고민 해봐야겠다

[익인3]

분말+홍차티백

[글쓴이]

블랙티는 뭐야?

[익인3]

홍차우려서 거기에 분말 녹임!

[글쓴이]

헉 홍차,,,, 그렇고만!

[익인4]

우리 프차인데 그 네스티 분말임

[글쓴이]

오홍! 고마워!!

[익인5]

찐복숭아음료 있을거면 아이스티 굳이 없어도될 것 같기도 하고 근데 아이스티에 복숭아 넣는것도 난 좋은데 ㅠㅠ 작게 썰어서라도

[글쓴이]

옹,, 참고할게!! 고마워!

[익인6]

더리터는 복숭아숭숭이라고 복숭아 과육? 잘라서 같이 넣는 거 같던데

[글쓴이]

오 그건 청이 아니라 그냥 과육이려나ㅠ

[익인15]

그거 황도야! 황도 갈아서 쓰는 걸로 알고 있어 캔에 든거

[글쓴이]

헐 황도라니 생각도 못했다 해봐야게ㅛ다!!

[익인7]

우리는 베이커리라서 그냥 얼음넣고 아이스티 통에 있는거 바로 따라준당

[글쓴이]

그럼 되게 편하겠다!

[익인8]

나 알바했던데는
티백+아이스티가루
티백+복숭아 청
이렇게있었는데 가게에 청넣는 음료팔면 둘다해도 좋을거같고 둘은 가격 달랐어 청이 더 나가는정도!
아이스티에 티백넣는지는 몰랐었는데 가루파는회사에서 같이 나오더라!!

[글쓴이]

티백은 어떤거 썼는지 물어봐도 될까??

[익인8]

추가했어!!위에 추가하는사이에 달렸네 ㅎㅎㅎㅎ

[글쓴이]

헉 그렇구나ㅠㅠㅜ 한번 찾아볼게!! 자세히 알려줘서 너무 고마워ㅠㅠㅠ

[익인8]

아이스티회사를 말해도 되는지는 모르겠는데 노란 유명한데였고!!립톤
복숭아아이스티는 그런식으로했었고 내가 티를 좋아해서 딜마인가? 거기과일홍차있었는데 가게에 있는 청에 맞춰서 블루베리아이스티,레몬아이스티같이 만들어서 먹어봤는데 맛있었어!!

[글쓴이]

확실히 그런식으로 하면 일반 아이스티보다는 훨씬 맛있겠다ㅜㅜㅜㅜㅜ

[익인9]

얼음 + 아이스티음료...ㅎ

[글쓴이]

아이스티음료면 그냥 시중에서 파는거지?

[익인9]

본사에서 내려오는 거!! 시중에선 못 봤다!!

[글쓴이]

오,, 그럼 맛이 좀 달라?!!?

[익인9]

먹어봤는데 음 그냥 립톤이랑 비슷한 느낌??

[글쓴이]

9에게
옹 그렇구나 고마워!

[익인10]

나 알바할때는 립톤 분말 썼당 근데 복숭아 가향차 우려서 설탕 넣어서 만드는게 진짜 맛있긴 하더라

[글쓴이]

복숭아 가향차라,,, 찾아봐야겠다,,,,,!!

[익인11]

프차인뎅 립톤씀 ㅎㅎ

[글쓴이]

립톤이 제일 일반적인것같애!!

[익인12]

아이스티 전용 시럽 써!!

[익인13]

우린 다즐링 티 우리고 복숭아시럽

[글쓴이]

다즐링티라,,,(메모메모

[익인14]

나 실내게임장에선 복숭아홍차 음료 드렸어 그냥....

[글쓴이]

악 파는 복숭아홍차 맛 잇 어 ,,

[삭제한 댓글]

(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)

[글쓴이]

시럽만 넣었어??

[삭제한 댓글]

(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)

[글쓴이]

레몬퓨레는 그냥 레몬청인거야?? 질문 많아서 미안해ㅠㅠ

[삭제한 댓글]

(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)

[글쓴이]

삭제한 댓글에게
충분히 도움됐어 고마워,,ㅠㅠㅜㅜ!!!

[익인17]

카페 3곳에서 일했었는데
제조하는곳도있었고 보통 립톤 많이써 ..

[익인18]

프차인데 립톤쓰다가 최근에는 바껴서 아이스티가루 타서 줘! 근데 내 입맛엔 립톤이 더 맛있었던 것 같아 ㅋㅋ

[익인19]

나는 아이스티 시럽썼었어

[삭제한 댓글]

(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)

[글쓴이]

헙 생각보다 많이 들어가는구나 ,, 티백은 어떤거 썼는지 물어봐도 될까?

[삭제한 댓글]

(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)

[글쓴이]

웅웅 고마워!!!

[익인21]

분말한 15스푼에 홍차 뜨겁게 우려서 녹이고 냉장고에 넣었다가 얼음컵에 부어서 나갑니당

[익인21]

한 10잔 정도 나오는듯

[글쓴이]

보통 그렇게 만들어놓으면 하루만에 다 써? 다음날까지 써도 되나 ,,??

[익인21]

두 병 만들었는데 하루만에 다쓰고 다시 만들어서 4병 정도 팔았는듯

[글쓴이]

우와 ,, 우리도 장사 그만큼 잘 됐음 좋겠다ㅠㅠㅜㅜ 답글 고마워!

[익인22]

우린 립톤 두 숟갈에 물 200미리 넣고 얼음 왕창해서 줘

[익인23]

그냥 립톤!

[익인24]

우리도 립톤 진하게 타놓고 소분해서 물 섞어줌

[익인24]

이미 오픈한거야??

[글쓴이]

응응 기본메뉴는 잡아놨고 점점 메뉴 늘리려고!!

[익인25]

아고... 카페 알바 한 번은 해보고 창업하지...

[글쓴이]

그렇긴한데 산골에서 집 옆에 작게 하는거라 ,, 열심히 해볼게!

[익인26]

우리 매장은 복숭아 과즙이랑 얼그레이 들어강

[익인26]

홍차 좋아하는 사람들은 엄청 좋아해

[글쓴이]

복숭아 과즙은 어떤식으로 만들어넣어??

[익인26]

프차라서 제조되어 있는 걸 펌프로 짜서 써! 음... 맛이 비슷할지는 모르겠지만 인터넷에 복숭아 과즙 시럽치면 나오는 제품같이 생겼어:D

[익인27]

립톤 1리터 타놓고 물 섞어서 줌

[익인28]

립톤

[익인29]

제발 글 지우지 말아줘 약속행 ♡

[글쓴이]

나도 참고할게 너무 많다 ㅠㅜㅜㅜㅠ글 안지울게!

[익인30]

우리는 립톤 100 그램인가... 그정도 넣고 뜨거운 물 넣어서 얼그레이 티백 두 개 우려서 많이 만들어놓고 나갈 때 거기에 얼음 넣고 나간당

[익인31]

복숭아아이스티에 요즘 과육 넣는 카페들 많던데 개인적으로 그렇게 먹는것도 맛있었옹

[글쓴이]

그치!! 확실히 과육이랑 나가면 좋을것같아서 !!!

[익인32]

우리 립톤 찐하게 타놓고 주문들어오면 물붓고 얼음넣고

[익인33]

오 뭔가 신기하다 카페 알바 경험 전혀 없이 프차도 아니고 개인카페 시작하는 거

[글쓴이]

산골짜기에서 작게 하는거라,, 머신 안쓰고 커피도 드립으로 나가고있어! 열심히 해볼게!!

[익인34]

얼음+립톤(페트병)

[익인35]

흔한 복숭아,레몬 아이스티는 립톤 안에 있는 걸로 두스푼 가득넣고 엄청 찐하게 만들고 얼음가득 나머지 물로 채움

쫌 비싼 메뉴는 얼그레이 우려서 시럽+과일즙에 과일이랑 민트 토핑올려

[익인36]

립톤 좀 찐하게 타면 파는 맛 나던뎅

[익인37]

숙성 시켜 놓는 데는 더 맛나던데 다른 곳보다 특별한 맛이 나 더랑

[글쓴이]

숙성이라,,,, 찾아볼게 고마워!!!

[익인38]

근데 복숭아아이스티는 거진 립톤맛 생각해서 시키는건데 새로운곳에 가아아아아아끔 다른 맛나면 실망한다 ㅠㅠ

[글쓴이]

앗 확실히 대중적인거 생각하고 시키면 좀 그럴수도있겠다ㅠㅠ

[익인38]

차라리 복숭아아이스티는 기본으로 팔고 고민하고 있는 그걸 다른걸로 해서 돈을 좀 더 받는게 어떨까? 장사하면 그 가볍게 돈벌수 있는 메뉴도 좀 있어야해서

[글쓴이]

참고할게! 고마워!'

[익인39]

복숭아 청 좋은데? 그 맘모스 커피에 복숭아 아이스티 자그맣게 복숭아도 씹혀서 짱 마싯어

[글쓴이]

오,, 한번 가서 먹어봐야겠다!! 도움될것같애!!'ㅜ

[익인40]

나 일하는 카페는 분말+복숭아시럽 2펌프 이렇게 나가는데 진짜 맛있오

[익인41]

우린 립톤에 블랙티? 넣어서
미리 만들어놓고 소분해서 드렸ㅇㅓㅇ

[글쓴이]

윗 댓글보니까 블랙티 흔하게 쓰는것같앙!!

[익인42]

와 참고해사 집애서 한번씩 해머거야겟다

[익인42]

스크랩해요♡

[익인43]

베이스통에 아이스티 가루랑 잉글리쉬 브렉퍼스트 티백2개 넣고 10분이상 우리고 찬물넣고

[글쓴이]

헙 드디어 티백 정보가 나왔다ㅠㅠㅜㅜㅜㅜ 알아봐야지,,! 댓글 안지워줄수있을까,,?ㅠㅠㅠ

[익인43]

응응! 근데 우린 프랜차이즈라 카페자체에서 주는 티백 쓴다!

[글쓴이]

그렇구나,, 확실히 프랜차이즈가 잡힌 레시피가 있어 안정적인것같아ㅠㅠ