바로 바쁜시간대에 오지 않기랑 마감시간 대에 오지 않기!내가 힘들어서 그런것두 있지만... 이거 진심 레알인게 전자는 바쁘면 빨리만들어야해서 한가할때보단 대충만들수밖에 없구 뭐 시럽이런거 빼먹을 확률도 높아짐 반대로 손님없을땐 지루해서 한잔들어오는것도 되게 정성을 담아서 만들게 됨ㅋㅋㅋ 또 후자는 울카페만 그런지 몰라두 재료 담아놓은 통이랑 펌프 같은것들을 미리 씻는데 그럼 주문들어오면 재료를 일일이 계량해야한단 말여?그럼 아무래도 직접 계량하는거다보니 오차가 생길수 있고 레시피 정확도가 떨어지게 되어서 예민한 분들은 평소랑 다른데?하며 느낄수두 있음 +)급 생각났는데 또 마감땐 해야할일들이 엄청 많음..설거지의 연속...이걸 다하고 제시간에 퇴근을 하기 위해서 위의 이유와 더불어 음료가 비교적 대충만들어 질 수 있음