배라 알바 신입인데... 정량 어떻게 맞춰..??ㅠㅠㅠㅠ

보수적으로 잡으면 정량 미만이라  

한번 더 떠야되서 시간걸리고... 

좀 넉넉하게 뜨면 몇십그램 초과 뜨고... 

아 진짜...너무 스트레스네...ㅠㅠ 

꿀팁같은거 없니....ㅠㅠㅠ

[익인1]

그거 감이더라 초반에 몇 번 하면 대충 이 정도 잡으면 되겠구나 느껴짐

[글쓴이]

하 난 주말 알바라 그런지 감이 안잡히네...ㅠㅠㅠㅠㅠ
답답하다 진짜..ㅠㅠ

[익인2]

맛 한두 가지에 무게 재는 거 반복하면서 감 익히는 수밖에..

[글쓴이]

고마워ㅠㅠ

[익인3]

적응 할 때까지는 조금씩 해야지ㅠㅠ 너무 많이 담으면 조금 덜어내고 그램 찍고 다시 올려! 물론 사장님 없을 때

[익인3]

그리고 아이스크림마다 무게 달라 그거 알면 좀 더 쉬워

[글쓴이]

ㅇㅋㄷㅋ 엄외는 엄청 무거운데 요거트는 진짜 가볍드라..

[익인3]

반대 아니야? 엄외 민초 쿠앤크 봉봉이 가볍고 요거트 레샤 초콜릿 라즈베리가 무거워! 밀도 빽빽하고 찐득할수록 무거워서

[익인4]

확실히 많이 담아봐야 늘어 레샤같이 무거운건 조금만 담아도 무게 확느니까 조심하구

[익인4]

오우 난 손님 앞에서 담았다가 덜어내는거 비추... 나중에 컴플들어와 배달건이면 몰라도 매장 손님 앞에서 담았다가 덜어내는건 ㄴㄴ해

[글쓴이]

교육 받을 때 그러면 큰일 난다고 들어서
덜어내는건 못하겠더라..

[익인3]

그 덜어내라는 게 조금 덜었다가 담은 파인트나 그 통에 다시 담으라고! 그러고 그램 찍으면 그램은 비슷하게 나오는데 양은 똑같이 많잖아 무게 초과된 거 포스기로 검색하면 얼마나 오버됐는지 다 알아ㅠㅠ 아님 그냥 그램 찍지말고 손님한테 따로 말씀드리거나 손으로 그램써서 붙여드려! 나 배라 알바 3년 넘게 했는데 그걸로 컴플들어온 적 한 번도 없음
+ 그리고 그램 찍으면 바로 사장님한테 문자나 카톡 감 배라 여러 곳 했는데 어떤 사장님은 그거 다 확인하더라

[익인5]

나도 주말알바라서 초반에 힘들었는데 한달쯤 지나니까 완전 감 잡아서 할 수 있더라!!

[글쓴이]

ㅠㅠ 블라스트 레시피도 외워야 하는데..하..ㅠㅠ