마카롱집 이제 생각보다 장사가 안되나봐..

내가 알던 마카롱집들 다 접네 이제….. 이제 디저트가 도넛으로 옮겨가서 그런가…

[익인1]

진짜 디저트에도 유행이

[익인3]

달아서ㅠ

[익인4]

맞아 다 사라짐 ㅠ

[익인5]

너무 비싸..... 작은게

[익인6]

그치 마카롱 솔직히 너무 비싸..

[익인7]

마카롱 초반에는 2000원대에 먹었는데 우리동네 이제 4000원~비싸면 5000원이야ㅠㅠ

[익인8]

너무 비싸서... 2천원까진 아까워도 먹었는데 더 비싸지니까 못 먹겠음ㅋㅋㅋ

[익인9]

넘달어.. 도넛이 훨굿

[익인10]

도넛도 곧 유행지날 듯

[익인11]

헐 생각해보니 우리 동네 마카롱가게 요즘 계속 쉼

[익인12]

몸망가져서...
우리지역 유명한 곳도 없어졌는데 그 사장님 몸이 너무 아파서.. 못한대

[익인12]

계속 같은자세로 반복작업하니까 몸이 망가진대

[익인55]

헐 어쩐지 우리동네 사장님도 가게 자주 쉬더라

[익인13]

2000원 뚱카롱 맛집 있었는데 없어졌다.........

[익인18]

ㅜㅜ

[익인14]

솔직히 너무 비싸게 팔았음..
우리 동네도 다 없어짐...ㅠ

[익인15]

너무 단거만 유행해.. 그나마 휘낭시에 마들렌은 먹을만해서 먹고있는데ㅠㅠㅠ 마카롱, 도넛은 진짜 너무달어.. 버터바, 가또케이크류 너무달아아악

[익인18]

자극적인걸 좋아해서 그런가봐ㅠ

[익인16]

너무 비싸고 자주 먹을만한 디저트도 아니라

[익인21]

22

[익인17]

동네 다 없어졌음 ㅠㅠ
막 오픈하고 점심전게 품절됐던 그렇게 유명했던 곳만 아직 남았더라
나도 가끔 거기 가서 대량구매하고옴

[익인19]

유행 지나기도 했고 몸도 망가짐… 나 마카롱집에서 2년 일했는데 어깨랑 손목 진짜 박살났어 ㅜ

[익인20]

마카롱이랑 도넛이랑 가격이 똑같애...... 아니 도넛이 더 싸

[익인24]

고것은 원재료값도 차이가 있고 손도 덜가니까 어쩌면 당연해ㅠ

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[익인42]

ㄹㅇㅋㅋㅋ

[익인24]

?? 만들어봣으면 아는거아님? 도넛에 비해 재료도 비싸고 시간도 오래걸리고 성공확률도 낮다는거? 원래 고급디저트임

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[익인24]

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도넛보다 비싼 이유를 말하고이ㅛ는데 망하는 이유를 말하는건 난독임? 마카롱 망하거나 말거나 관심도 없어

[익인71]

24에게
ㅇㅈ 난독들만 모엿나 ㄷㄷ 보자마자 마카롱>>도넛 알겠던디,,

[익인54]

성공 확률 낮은 건 기술이 없고 본인이 못해서 그런 거야 ㅎ

[익인52]

나도 만들어봐서 왜 비싼줄알겠던데…진심 마카롱 한판 만드는데 하루 종일 걸림

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[익인52]

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응?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 말을 왜 그딴식으로 해… 그래서 마카롱 안 팔아 힘들어성..ㅋ

[익인54]

마카롱 몇 백개도 아니고 한 판 만드는데 하루 종일 걸리는 거면…

[익인54]

그니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ 나 제과제빵 학원 다닌 적 있는데 마카롱 말고 걍 베이킹 자체가 손 많이 가는데? ㅎ 마카롱이 도넛보다야 손 많이 가겠지만 성공 확률이 낮은 건 본인이 기술 없거나 조절을 잘못해서 그런 거지 ㅌㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그게 비싼 이유가 될 수 없다고 생각하는데

[익인24]

그니까 도넛보다 비싼게 이상한게 아니라고 난독있니?

[익인62]

마카롱 만들기 힘들어 주변 환경에 엄청 예민한 편이라 습도랑 온도 맛 가면 프릴도 안 나오고 뻥카롱 되고 성공 확률이 되게 낮은 편인 건 맞음

[익인54]

62에게
마카롱 나도 만들어 봤고 나 제과제빵 학원도 다녔음 근데 예민한 부분까지 조절하는 게 당연한 거 아님? 베이킹 할 때도 손 다 많이 가고 손목 아작나는 작업 많은데 ㅋㅋㅋㅋ 마카롱만 유우우우독 하나에 삼사천원 받을 정도로 힘든 건 아닌 거 같음

[익인70]

마카롱 만들기 힘든거 맞지 않아? 마카롱만큼 온도랑 습기 중요한 베이킹 잘 없잖아 너가 제과제빵 전문이면 힘든만큼 인건비 올라간다는거 잘 알고 있을텐데…? 물론 거품 있어서 더 비싸게 책정된거 맞아 근데 말을 왜그렇게 못되게 해

[익인54]

70에게
거품 끼인 거 인정하면 말 다 한 거 아님? 베이킹 자체가 온도 습도에 다 예민해 마카롱만 그런 게 아니라

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[익인54]

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난 취미로 배운 거고 ㅠ 이미 취업해서 잘 살고 있어 마카롱 비싼 거 당연하다 하는 거 보고 짐작은 했는데 밥줄 달려있었구나 힘내!

[익인24]

54에게
마카롱이 비싼게 당연하다는게 아니라 처음부터 도넛보다 비싸다는게 이상하다는게 아니라고 한건데 어디서 버튼을 눌린건지 난독인지 진짜 왜이래?

[익인70]

24에게
익아 그냥 무시해 맥락파악도 못하는거 같고 뉘앙스 비꼬는거 보니까 너 혈압만 올라갈듯

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54에게
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[익인24]

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장사안해^^ 관련있으면 다 장사 한다 생각하나

[익인20]

마자.... 마카롱 만들기 힘든건 알고 있는데 가격대비 만족감이 뭔가 점점 덜해지는 느낌?!

[익인22]

유행 다 지나갔지 ㅠㅠ

[익인23]

2000~2500원...처음엔 맛있어서 나도 먹었는데 지금은 돈아까워서 안먹게됨

[익인25]

마카롱 전문점은 좀 힘들거같고 빵집이랑 겸해서 하면 괜찮을 것 같은데… 베이킹 잘하면… 아예 마카롱만 할 줄 안다 이런 창업자가 많은가ㅠ

[익인26]

작은거 하나에 비싸기도 했고 너무 달아...그리고 요즘 마카롱 사먹는단 사람 잘 못보기도 함

[익인27]

구움과자로 종목 바꿔야됨 ㅜ 요즘 휘낭시에 개마싯움 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인28]

너무비싸서 이제 안사먹어...

[익인29]

맛있긴 한데 비싸

[익인29]

도넛은 식사대용이라도 되지 마카롱은 작고 ㅠ

[익인30]

난 마카롱 좋아하는데 비싸서ㅠ

[익인32]

장사가 안되는게 아니라 수익이 별로 안되는거

[익인33]

비싸….. 먹으려면 두달에한번먹음 비싸서

[익인34]

넘 비싸서ㅋㅋㅋㅋ..

[익인36]

넘 비싸고 달고.. 마카롱집 우후죽순으로 생겨나니까 못만드는집은 다 진작에 접었고 그나마 잘하는곳만 살아남았는데 그마저도 이제 유행끝나니 어쩔수없지

[익인37]

찌끄만한게 너무 비쌈

[익인38]

우리 쪽 원래 마카롱으로 엄청 유명했는데 작년부터 꾸준히 구움과자 같이해서 그런가.. 잘된다 흑흑 짱맛

[익인39]

넘 비싸... 2천원짜리 몇 번 사먹곤 말았음

[익인40]

솔직히 엄청 맛있는것도 아닌데 조그만한게 하나에 3000원 가까이하는 것도 있고...가성비 최악..

[익인43]

너무 비싼데 이젠 가성비 마카롱도 잘나옴... 메가커피꺼 짱맛

[익인44]

울동네 2300원,, 근데 다들 먹어봣으면 좋겠어 뚱카롱인데 장맛

[익인45]

헐 그렇구나 난 마카롱 좋은디ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[익인46]

애초에 인스타용 한철 디저트여서.. 원래 유명한 집은 남았는데 유행 이후에 우후죽순 생긴 곳은 다 망했더라

[익인47]

유행이 옮겨간것도 있고 너무 마카롱 관련 가게들이 많이 생김.. 그리고 웬만한 카페에서도 다들 팔기도 하고 .. ㅠ 예전엔 뚱카롱이러면서 신기했지만 이젠 그런거조차 기본이 되버린 느낌

[익인48]

유행지나서,,

[익인49]

하기는 유행탄지도 오래되지 않았나 한 18년도쯤에 한창 많이 먹었던거같은데

[익인50]

걍 유행이었으니까 솔직히 개당 몇천원 하는 걸 사먹는거 난 처음부터 이해 못하긴 했지만 먹던 사람들도 매일 못 먹지

[익인51]

도넛은 반죽을 뻥 튀겨서 만드는거에 생크림류만 들어가니까 원재료값이 싸고 마카롱은 아몬드가루를 압축해서 쫀득하게 만들고 버터크림으로 들어가니까 단가 차이가 있는거 아는데..!! 아는데!! 그래도 손이 잘 안가ㅋㅋㅋㅋ 다만 편의점거 먹다가 보면 맛집이었던 곳 마카롱이 종종 생각날때 있더라ㅠ

[익인53]

넘 비싸..그 작은거 5개사면 만원인데 다먹으먼 현타옴

[익인56]

유행도 지났고 비쌈

[익인57]

인스타로만 공지하고 조기에 품절되는 경우 많아서 안간지 오래 ,,

[익인58]

디저트가 진짜 유행탐..ㅋㅋㅋ

[익인59]

그래도 마카롱 꽤 오래 버티지 않았나ㅋㅋㅋ 그리고 보급형 마카롱이 많아서ㅋㅋ 편의점에도 마카롱을 살수있다보니 희소성이 많이 줄어든듯

[익인60]

솔직히 종목 하나 정해서 그것만 팔기에는 디저트 유행이 너무 빨리 지나감
차라리 구움과자류 + 시그니처 케잌 등등 파는 가게가 은은하게 오래가던데

[익인61]

몸 망가지고 버터값오지게오름 (아몬드가루나설탕도) 근데 버터가ㅜ젤 비싸서 타격이 커 4900원인 버터가 5900원됐다?

[익인62]

마카롱 한 번 만들어보면 왜 비싼지 알게 됨... 거의 다 인건비야 진심... 만들면서도 오래 못할 일이란 걸 뼈저리게 느꼈음

[익인63]

넘 비싸서 선물용 아님 잘 안사게 됨ㅠ

[익인64]

아 요즘 어쩐지 내가 도넛을 많이 먹더라 도넛이 유행이군

[익인65]

맞아 근데 디저트는 유행 타는게 심해서ㅠㅠㅠㅠ 꾸준히 잘 팔리거나 자기만의 시그니처 메뉴 있는게 좋다고 하더라

[익인66]

가격이 터무니없음

[익인67]

유행했을땐 매일 먹고 싶었는데 지금은 선물 받아도 잘안먹음..ㅜ

[익인68]

마카롱-스콘(까눌레, 휘낭시에)-쿠키-도넛. 이 정도 흐름이려나.. 지금은 쿠키가 베이직 된 것 같은데, 요즘은 브레드푸딩도 은근 많이 보이고..디저트 유행도 큰 것 같아(내가 많이 먹어서 그런가^^)

[익인69]

헐... 아 우리동네 마카롱집 오늘 털러가야겠다... 망하면 안 돼 ... 근데 진짜 우리 동네에도 마카롱집 엄청 줄긴 했더라...

[익인10]

2200원은싼거야?뚱카롱은아님

[익인54]

필링 적당히 있는 마카롱 말하는 거야? 그러면 형성된 가격이랑 비교해 봤을 땐 적당한 편 뚱카롱이면 싼편

[익인72]

다른 맛있는 게 있는데 굳이굳이 비싼 거 먹을 필요가 없긴 하지

[익인73]

우리나라 디저트 가격 진짜 너무 올라가.... 세계에서 2위랬나...

[익인74]

마카롱은 가격이 양심이 없어