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카페 알바 처음 하는 익 없어..?🥲6

l조회 132
이 글은 3년 전 (2022/6/20) 게시물이에요
레시피 외우느라 죽을 것 같은데 어쩌냐 

자주 나가는 메뉴 아메리카노나 카페라떼 빼곤 없어서 

새로운 메뉴 들어오면 익숙해지거나 자연스럽게 외울 시간이 없어…
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익인1
나 카페알바 처음했고 지금 4개월차인데 메뉴는 진짜 많이 만들어야 외워지더라...
3년 전
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글쓴이
하ㅠ 그램수까지 재던데 이거 어떻게 외워 우앵ㅇㅌ앵ㅇ 외워야지 어쩌겠어ㅠ
3년 전
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익인2
실제로 나갈일 없어도 따로 외워야지 뭐.. 윗댓처럼 직접 만들지 않으면 잘 안외워지는건 맞는데 난 걍 집와서 계속 레시피 찍어온거 외우고 암기하고 시험치듯이 글케했음
3년 전
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익인2
카페가면 시간날때마다 빈컵에 무게달면서 재료넣어보고 글케 감잡음
3년 전
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글쓴이
앗 그럼 재료 넣은 거 무게 다 재면 다시 집어넣어???
3년 전
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글쓴이
와 난 그 정도 열정이 없었구나…일주일에 한번 가서 그런지 매번 리셋 되더라구
3년 전
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