삼겹살이 꽝꽝 얼어서 녹여야하는데 녹이면 안되잔아 이거 어케..?

여러개 슬라이스된거 얼어서 붙어버렸는데 고기 얼린거 녹이면 상한가고 하지 않암ㅅ나ㅠ 20개가 하나가 되어벌임

[익인1]

칼로 틈을 후벼

[익인2]

비닐에 든 채로 쬐끔 차가운물-미온수-이런식으로 해동시키면 안되나 ㅜ

[익인3]

전자랜지에 해동기능으로 녹여

[익인4]

얼린거 녹이면 상해??

[익인5]

해동했다가 다시 얼리면 상하는거 아니었어?!?!

[글쓴이]

ㅇㅇ 해동후 재냉동하면 상하는데 내가 20개를 다 혼자 못먹으니까 다시 냉동 해야하자낭..

[익인6]

와 이거 참 어렵네,,

[익인6]

일단 20개를 다 살릴수있는 방법은 냉장고에서 자연해동인데 완전히 다 녹기전에 몇줄씩 떼어서 따로 냉동고로 ,, 이게 젤 베스트 같음

[글쓴이]

하 도전

[익인7]

미지근항 설탕물에 담궈놓고 수시로 보면서 겉부분 녹아서 떨어지면 떼! 그냥물보다 훨씬 잘 떨어져

[익인8]

안상해..

[글쓴이]

해동후 재냉동하면 세균번식 어쩌구 상한대용

[익인8]

근데 식당에선 그렇게하는곳 많은데 멀쩡해...

[글쓴이]

구건 식당 전용 대형 냉장고 냉동고 냉동온도조절기 이런거 잘해서 그렇게 하는거 아닌가? 나한테는 그냥 냉장고 하나..

[익인9]

냉장해동 하셈

[익인10]

냉장해동해서 소분해놓고 빨리 먹어

[글쓴이]

하 미리 소분해둘껄 젠장

[익인10]

나도 저 경험하고 난 후에 무조건 한 끼 양으로 소분해서 얼려 ㅋㅋㅋㅋ 담부턴 그렇게 혀

[글쓴이]

앙악아ㅏ악 혼자 사는데 20줄 어케 처분하냐 어억어 휴

[익인10]

그냥 구워먹고 고추장삼겹살 해먹고 비빔면이랑 먹고 김치찌개 해먹고
이렇게 된 거 식비 아낄 겸 언능 해치워