카페 알바생들아❗️❗️ 혼자 일하는데 아메 8잔 들어오면

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이 글은 2년 전 (2023/9/19) 게시물이에요

샷 한 번에 몇 개씩 내려? 샷 여러 개 내려 놓으면 식을까봐 2개씩 내리고 얼음컵 만들고 이랬거든 바보짓한 건가..? 일한지 얼마 안 됐는데 혼자 일하게 돼서ㅠㅠ

	익인1 얼음컵 만들면서 되는대로 계속뽑음.. 2년 전
	익인2 얼음컵부터 만들어놓고 샷 계속 내림 2년 전
	익인3 구멍이 2개라는 가정하에 2개 내릴때 얼음컵 계속 만들면서 반복함 샷 내리는데 보통 30초 안걸리니까 그 사이 얼음컵 거의 다 만들어놓고 계속 샷 뽑음 2년 전
	익인4 어차피 아이슨데 샷 식어도 되는걸 얼음+물 세팅 먼저하고 샷 나중에 한번에 샷 내리다 중간에 텀 생기면 뚜껑 닫규 2년 전
	익인5 샷이 식는다? 기보단 샷이 물없이 혼자 방치되면 맛이 변해서 샷 뽑는동안 물받기 샷나오면 붓기 얼음붓기 2년 전
	익인6 에스프레소 전문 카페 아닌 이상 빨리 나가는게 더 효율적이지.. 우선순위 바꿔야 할듯 2년 전
	익인7 계속 눌러서 샷뽑고 샷나오는 시간동안 얼음컵 푸면 돼!! 2년 전
	익인8 난 걍 컵 다 만들어놓고 샷만 계속 뽑음 2년 전
	익인9 한번에 다 내리지 보통 6샷 한번에 가능하니까 그거 장착해놓고 나오는 동안 컵 세팅해놓고 샷 계속 뽑아서 넣으면 돼 아메 8잔이면 완성까지 2분도 안걸려 ㄱㅊ음 2년 전
	익인10 걍 얼음컵 쫙 깔아놓고 샷 계속 부으면 됨 2년 전 익인10 녹을까봐 걱정되면 얼음 좀 덜넣고 나중에 더 넣어 2년 전
	익인11 컵 먼저 만들어놓고 샷 계속 뽑기 2년 전
	익인12 내가 일하던데는 3구짜리머신이라 세개 다 내리는 중간에 내려오는 시간 있잖아 그때 컵에 물 넣고 반복! 내가 일했던 브랜드는 샷까지 다 넣고 얼음 넣었어서 저렇게 쭉 다 넣고 마지막에 얼음만 우다다 넣으면 끝~ 2년 전
	익인13 우리는 샷내리는 곳 한개는 무조건 사용금지라 2개로 샷 뽑으면서 물받고 반복 2년 전
	익인14 얼음컵 만들면서 걍 계속 뽑음.. 손님들은 빨리 나오는 걸 더 좋아함 2년 전 글쓴이 아 엉ㅇ 나도 이렇게 했다는 말인데 혹시 얼음컵이나 샷만 먼저 다 세팅해놓는 게 빠른가 싶어서 물어봤졍 2년 전
	익인15 걍 계속 뽑아 어차피 아이스고 샷 오래두면 맛 없어지지만 그정도로 오래두진 않으니까.. 2년 전
	익인16 우리는 샷 내리는 곳 2개라 얼음컵에 물까지 싹 해놓고 샷만 계속 뽑아 근데 8개까지 연속으로 뽑으면 머신이랑 그라인더 과열돼서 점점 채널링 나거나.. 샷이 좀 엉망이긴 해 2년 전 글쓴이 우리도 2개에 수동탬핑이라서ㅠㅠ 빨리빨리 하고 싶은데 답답혀 2년 전 익인16 혼자면 어쩔 수 없더라고ㅠㅠ 우린 그나마 레벨링툴이랑 탬퍼랑 일체형이라 한 번에 끝나긴 하는데 그래도 손님들이 웬만하면 재촉 안하니까... 근데 재촉 안해도 나만 조급함ㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ 뚜껑도 마지막에 한 번에 우다닥 닫고... 캐리어에 쏙쏙 2년 전 글쓴이 아 맞아 아무도 재촉 안 하시는데 나 혼자 점점 조급해져ㅋㅋㅋㅋㅋ 2년 전
	익인17 물 다 담아두고 샷 뽑아서 넣고 마지막에 얼음 8잔 쫙 넣기 2년 전
	익인18 샷 내리기 내려지는 동안 얼음컵 만들기 내려지면 붓고 다시 내리기 또 내려지는 동안 얼음컵 만들기 2년 전
	익인19 우리는 2구 머신이라 한번에 4샷까지 나오는데 얼음컵 4개 만들어놓고 샷 내리는 동안 나머지 4개 만들기 샷 붓고 다음 4샷 나오는 동안 뚜껑이랑 닫기 챡챡챡 2년 전
	익인20 2구면 2구 두개 먼져 샷 내리면서 얼음컵 최대한 준비하기 물 좀 따르고 샷 붓고 반복 비는 시간 있으면 홀더 끼고 뚜껑 덮고 …? 2년 전
	익인21 샷먼저 내리면서 그거 나려지는 동안 컵 세팅했었음 나는 그러고 내려지는대로 컵에 넣고 또 뽑고 뽑아지는동안 뚜껑닫공 홀더끼워서 픽업하는곳에 둠 2년 전
	익인22 샷 뽑히는 동안 얼음컵하고 중간중간에 물 하고...반복햇우 2년 전 익인22 보통 1-2잔은 얼음+물 세팅 다 하고 그 뒤부터는 얼음부터 다 담고 물해 우리는 정수기 버튼 누르면 아메 물이 나와서! 2년 전
	익인23 샷계속 내리면서 샷 내려올때 얼음컵만듦 2년 전
	익인24 샷 2개꼽아놓고 얼음컵 샤샥 만든 담에 두개 붓고 다시 샷 뽑고 얼음컵 샤샥해서 만들어놓고 붓고 2년 전
	익인26 우린 한 번에 최대 4샷 뽑을 수 있음 내가 탬핑하고 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 얼음물컵 4개 만들고 샷 4개 내리고 내리는 동안 물컵 4개 또 만들고 내린샷 붓고 샷 다시 4개 내리곸ㅋㅌ 2년 전


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