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[잡담] 휘낭시에는 쫀득이 맞아 바삭이 맞아 부들이 맞아? | 인스티즈

집 근처 빵집 휘낭시에는 그냥 부들 카스테라 느낌이었는데 웨이팅 심한 곳에서 시켰더니 겉 바삭 속 쫀득인데 뭐가 정석인 거야? 이렇게 식감 차이가 많이 나나...?


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익인1
겉바속쫀
4개월 전
익인1
부들은 아니야
4개월 전
익인2
정답입니당!!!
하 휘낭시에먹고싶네

4개월 전
글쓴이
헐 충격.. 나 지금까지 부들이 정석이라고 알고 있었네 와
4개월 전
익인1
가끔 보면 동네빵집은 부드럽게 만들더라
4개월 전
익인25
정석은 부드러운거 맞을걸??우리나라가 쫀쫀바삭 좋아해서
4개월 전
익인3
겉바속쫀!! 부드러운건 걍 파운드 맛이라 별로임
4개월 전
익인32
22
3개월 전
익인35
333333
3개월 전
익인4
겉바속쫀 개사랑해.... 나 휘낭시에 싫어했는데 맛을 몰랐던거엿어
4개월 전
익인5
찐잘하는집은 겉빠속쫀이다.
4개월 전
익인5
겉은 빠쨕 속은 쪼온득
4개월 전
익인6
와 겉바속쫀 먹어보고싶다.. 우리집 주변도 걍 빵식감임 카스테라나 마들렌 같은 느낌..
4개월 전
익인7
겉빠속쬰
4개월 전
익인8
겉바속쫀 !!!!
4개월 전
익인9
냉동고에 살짝 얼리고 먹으면 진짜 개대짱맛 겉은 바삭 속은 쫀득 크
4개월 전
익인10
겉바속쫀
4개월 전
익인11
버터베이스라 쫀
4개월 전
익인12
겉은 좀 바삭해야됨... 갓구워서 뜨끈할 때 저 휘낭시에 왕 하면 진짜천국
4개월 전
익인13
딱 깨물었는데 바삭쫀득한 느낌 없으면 너무 아쉬움...
4개월 전
익인14
못 만드는 집은 식감 파운드 케이크임 ㅜㅜ
4개월 전
익인18
으악
4개월 전
익인20
난 이런 것만 먹어본 거 같기도...🙀🥹
4개월 전
익인15
쫀득
4개월 전
익인16
부들 못만든거야!! 겉바속쫀!
4개월 전
익인17
쫀득~~~
4개월 전
익인19
겉바속쫀일걸? 난 파운드 상상하고 먹었는데 겉바속쫀 식감이어서 놀란 이후로 잘 안 머겈ㅋㅋㅋㅋ 너무.. 내취향아니더라고
4개월 전
익인21
헐 나도 부드러운 것만 먹어봐서 크기 키우면 파운드 케이크겠지 했다…
4개월 전
익인22
쫀득부들 아님? 안바삭한디
4개월 전
익인23
겉에 무조건 바쟉해야됨
4개월 전
익인24
진짜 모양만 휘낭시에 마들렌이고 부들한 빵맛이면 개짜증남...
4개월 전
익인25
첫날은 겉바손쪽 숙성하면 촉촉~~
4개월 전
익인25
숙성이 포인트!!구움과자류는 숙성에 따라 식감이 확 달라짐
4개월 전
익인53
헐 그렇구나..
1개월 전
익인26
겉바손쪽
4개월 전
익인27
부드러운건 마들렌같아서 휘낭ㅅ에는 무조건 겉바속쫀이좋더라
4개월 전
익인28
항상 파운드케잌같다고 느꼈는데 그냥 내가 겉바속쫀을 못 먹어본거구나
4개월 전
익인29
겉바속쫀 부드러우면 휘낭 틀에 걍 파운드반죽 짜서 구운거
4개월 전
익인30
겉바속쫀!!!!! 개인적으로 부드러우면 마들렌이나 다를바 없다구 생각…
4개월 전
익인31
겉바 속쫀!! 진짜 개환장함
4개월 전
익인33
겉바속쫀.. 겉이 안바삭한건 구운 다음날일수도
3개월 전
익인34
뭐여 바삭해야해? 겉바인거 한 번도 못먹어봄
3개월 전
익인37
숙성시킬수록 쫀득임-베이킹 전공
3개월 전
익인38
부들쫀득
3개월 전
익인39
겉바속쫀 너무조와 부드러운거 줘도 안먹음
3개월 전
익인40
겉바손쪽이야 휘낭시에 먹을 때 부들인 곳은 다시는 안 가
2개월 전
익인41
나인블록 휘낭시에가 딱 겉바속쫀인데 ㅠㅜ진짜 맛있름
2개월 전
익인42
겉바속쫀!!
홈베이킹 취미로 하는데 전체가 부들부들한 경우는 만든지 꽤 됐거나 잘 못만든 경우일거야..!
만든지 반나절만 지나도 전체적으로 촉촉해지긴 하더라ㅠ 휘낭시에는 오븐에서 나와서 한 김 식혔을 때가 짱맛인데ㅠ

2개월 전
익인43
겉바속쫀! 얼려먹으면 짱맛이야
2개월 전
익인44
겉바 속쫀/속부 인거같음 잘한거는 긁으면 크리슾피함
2개월 전
익인45
휘낭시에는 겉바속쫀이 찐이야..
부들부들한 건 마들렌 아닐까?

2개월 전
익인46
겉바속쫀이 ㄹㅇ... 약간 부들부들한거 먹고 싶으면 마들렌 먹고 쫀득한거 먹고 싶으면 휘낭시에 먹음ㅎ
2개월 전
익인47
난 갓나왔을때가 좋더라... 직접 만들어서 따뜻할때 (겉바속촉) 먹어보고 냉장 숙성? 하고도 먹어봤는데 뭐 낭장 숙성하면 버터풍미가 올라온다그랬는디 난 별로도라규 ㅠㅠㅠ 그래서 난 냉장해놓고도 먹기전엔 에프돌려서 겉바속촉으로 먹음!! 쫀은 잘 모르겠는데 겉바속촉이 좀더 내취향이었음
2개월 전
익인48
난 겉바속부가 좋아
2개월 전
익인49
부들은 걍 마들렌임
1개월 전
익인50
겉바 한번도안먹어봄 쫀득까지만 먹어봄..
1개월 전
익인51
겉바속쫀
1개월 전
익인52
겉바속쫀이 진리임
1개월 전
   
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