내 직업이 너무 시작하기 쉬워서 현타 와…

나는 내 일이 너무 좋고 배워야 할 것도 많다고 생각하는데 한국에서 인식은 시작하기 쉽고 공부 안한 사람들이 하는 직업이라고 생각하는 사람이 많아서 가끔 현타 와…진짜 원데이클래스 듣고 창업하는 사람도 있고…그런데 이런 생각 말하면 또 유난같고 내 자랑같아서 말을 못하겠어

[익인1]

무슨일인데?

[글쓴이]

제과

[익인2]

내 직업이랑 비슷한 느낌 ㅎ 혹시 꽃이야?

[글쓴이]

제과…꽃도 그렇구나ㅠ

[익인2]

제과도 원데이 듣고 창업하는구나 뭔가 접근성이 낮을수록 열심히 해도 알아주는 건 없고 내걸로 하려면 특별한게 있어야하는게 어렵지 ㅜ

[글쓴이]

특별한게 있어도 요즘 디저트가 이가격? 이란 인식이 늘어서 창업도 안했는데 불안감만 높아지는중ㅎㅎ 솔직히 이해 안가는 가격으로 파는 곳도 있는데 그만큼 하는 곳도 있다고 생각해서

[익인3]

네일?

[글쓴이]

제과…

[익인3]

ㅇㅎ 근데 마냥 쉽지는 않지 않나? 그래도 대학 나오고 어느정도는 배워야 하는 직업 아닌감…

[글쓴이]

보통 그 대학도 커트라인 낮고 특성화에서 많이 가니까…다른 학교에 비해서 과정도 짧고 전문학사고 그래서 인식이 좋지는 않지

[익인4]

그래도 결국 열심히 하는 사람이 살아남는거지 모

[익인5]

제과가 이론적 공부는 필요없으니까

[글쓴이]

ㅎㅎ…

[익인14]

익인이같은사람땜에 현타온다는거같네

[익인19]

제과기능장이라고 들어는 봤음?

[익인46]

이론을 모르면 제과 제대로 하는 거 아니라고 생각,, 어디 유튜브 보고 따라할 순 있겠지만 그걸로 벌어 먹고 살려면 어떤 분야던 이론 공부는 기본

[익인52]

빵도 이론상 비율이나 온도 발효시간 다르면 이상하게 만들어지고 그러는데 ,, 이론공부가 필요없는 분야는 없음

[익인58]

마 기능장은 봉이가?

[익인6]

근디 그만큼 금방 그만둘 애들은 그만두고… 오래할 사람들은 남고… 모든 분야가 그런 거 가태 몸 조심히 오래해보쟈!!

[익인7]

접근성이 좋지만 그만큼 그만두기도 쉬워서 끈기를 가지고 케이크만 해도 본인만이 할 수 있는 디자인을 만들고 홍보도 하는 영업전략 짜는 건 또 별개의 일이라고 생각해! 꾸준히 노력하는 게 제일 어렵지... 그것도 재능이야 오래 오래 해보쟈♥

[익인8]

그럼 제빵도 기능사 기능장 그런쪽으로 자격 따고 너를 차별화 하면 되잖아?? 그런곳은 인식도 다르게 일단 오래 살아남더라ㅎ

[익인9]

ㄱㅊ 그만큼 장사안되면 바로 망하잖아 제과는 많이배울수록 오래 가는듯

[익인40]

oo 맞는거 같앵 그리고 원래 요리 계열이 창업이 많음 비전공자도 많고 시작은 쉬워도 유지하거나 잘되는게 어렵지

[익인10]

커피인줄 ㅋㅋ

[익인11]

난 제과는 아니고 요리(셰프)라 비슷한데 내가 잘하면 될일이라고 생각함 ㅋㅋㅋㅋ ㅎㅇㅌ합시다 같이

[익인12]

난 커피야.. 10년차인데 난 이제 그만둘거야.. ㅠㅠ 익인이는 화이팅해

[익인13]

시작은 쉬워도 유명해지면 아무도 무시못하지 ㅋㅋㅋ

[익인55]

22 마자

[익인15]

나도 커피 ㅋㅋㅋㅋㅋ.......... 곧 폐업 들어감

[익인16]

아 나도 제과제빵익인데 그렇게 현타 많이 오더라 ㅠㅠ

[익인18]

근데 솔직히 원데이 클래스 몇번하고 창업하는 사람중 잘되는 사람 많지 않은거 같은데..

[익인20]

아무래도 취미로 하는 사람이 많다보니까 그래보이나봄..제과 실제로는 되게 어렵던데..

[익인21]

진입장벽은 낮더라도 재능있는 사람들만 오래 할수 있는 일이자너. 시작은 누구나 하더라도 아무나 잘 할수 있는게 아닌 분야라고 생각해

[익인22]

헐...제과 너무 어렵던데 ㅜㅜㅜ

[익인23]

와.. 원데이? 그런 사람들은 어차피 빨리 시작한만큼 빨리 망할 것 같은데...?? ?

[익인24]

엥 제돠도 어렵던데….그렇게 생각하지ㅏ

[익인25]

어떤거든 뭐든 쉽게 접근했다가 망하기도 쉬운거지

[익인26]

그런 인식있어도
돈만 잘벌면 장땡이지

[익인27]

제목만 보고 베이킹?이러면서 들어왔다 나도 내동생 직업이라 듣는게 많은데 쉽게 창업하는 그만큼 힘들어서 많이 접기도 하더라구

[글쓴이]

다들 고마워🥲🥲 앞으로도 쭉 화이팅할게🥰

[익인28]

난 영상전공인데 요즘 유튜브 때문에 내려치기 자주 당해서 나도 현타옴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 길게 보면 전공 한 사람 안 한 사람 다를 수밖에ㅜ없는데

[익인31]

이거 진짜 영상 배운 사람들은 진심 다름

[익인29]

근데 제과 취미든 전공이든 주변에서 한다는 애중에 진짜 맛있거나 예쁘게 만드는 애들 거의 못봐서
전혀 쉬워보이진 않앙

[익인30]

다그래 솔직히 서비스직들 다 그런취급이지뭐 ㅠㅠ

[익인32]

프랑스디저트 너무너무 좋아해서 자주 먹으러 다니는데.. 정말정말 가게마다 천차만별이더라
열심히 연구하고 만든 건 티날 수밖에 없을 거야 진입장벽이 낮아도 퀄리티는 다 다르니까 기죽지말아줘...😷

[글쓴이]

사실 이부분이 제일 걱정이야…🥲 카페 디저트 비싸다는데 진짜 몇몇 가게는 그럴 가치 있다고 생각하거든ㅠ 나도 꼭 나중에 그런 가게 내고싶어

[익인33]

읽으면서 제과인가 했는데 맞네..! 난 프랑스 제과 유학 갔다온 셰프님이 운영하는 가게를 계기로 디저트 분야에 관심이 생겨서 엄청 멋있다고 생각했는데..! 서울에 유명한 디저트 가게들 찾아보고, 외국 제과 학교들 괜히 찾아보고 그랬어..ㅋㅋㅋㅋ 관련 커뮤니티 눈팅 많이 하다보니까 업계에 있는 사람들이 쓰니가 말한 것처럼 전문성 없이 창업하는 사람들 보면서 아쉬움을 표현하긴 하더라... 아무래도 업계 내에서도 실력과 전문성이 확연히 차이가 나는데 사람들은 그 생태계를 잘 모르니까 상대적으로 학업이나 큰 노력없이 진입하는 사람들만 보고 쉽게 생각하는 것 같아

[글쓴이]

나도 한국에 있을 때는 그냥 카페나 열까? 라는 생각이였는데 프랑스 와서 배우면 배울수록 하고싶은 것도 늘고 모르는 것도 많다고 느껴서…다들 이런 이야기 많이 하고 최대한 한국 가는걸 미루더라…ㅠ 언젠가 한국에서도 인식 좋아져서 그만큼 값어치 하는 가게 열고싶어

[익인60]

성심당에 대해서 어떻게 생각하는지 의견 줄수 있어?

[익인34]

근데 실력은 확실히 티가 남
차이가 많이 나니까 너무 속상해하지마

[익인35]

근데 제과는 깊게 들어가면 또 엄청 전문적이잖아 ?

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[글쓴이]

이론은 비교적으로 쉽지 근데 이론이 전부가 아닌 일이니까…

[익인37]

나도 제과제빵 잠깐 했었는데 쉽지 않아.. 뭣 모르고 창업한 가게들이 망하는 이유가 있는 거야!! 맛 없는 곳 진짜 많더라 쓰니 잘 할 수 있어 화이팅!!!

[익인39]

나는 개발자인데 gpt로 개발한다고 하도 난리들치고 개발자 없어진데서 어이털리고 한숨나옴 ㅜㅜ

[익인41]

네일 생각하고 들어옴..누가 뭐라하든 너가 자부심갖고 일하면 된다 생각해! 맛있는 제과 많이 만들어줘! 화이팅

[익인42]

쉽게 시작하든 어렵게 시작하든 사람들마다 시작은 달라도 끝까지 가는건 실력있거나 진짜 그일을 사랑하는 사람들이니깐 너무 신경쓰지마~막상 쉽게 시작한 사람들보다 못하면 그게 더 스트레스임 내가 질하는게 제일 중요함

[익인43]

제과도 퀄 진짜 좋으면 미쳤다 쩐다 와 졸라 비싸겠지 생각밖에 안 들어

[익인44]

제과는 진짜 실력 차이 많이 나는 업종이라고 생각하는데

[익인45]

제과.. 원데이클래스 수엊 몇개듣고 그거만 수업하는거 창업하잖아 ㅋㅋㅋ 진짜.. 나도 제과제빵 좋아해서 지격증따고 원데이 다녀보면 기본지식조차 없이 창업하는 사람 개많구나 싶어. 빵배우러 원데이갔다가 발효됐는지 조차 구분 못하는 쌤보고 기겁했잖아 ㅋㅋㅋ 그냥 무조건 분으로만 따짐

[익인47]

헐 난 전혀그렇게 생각안함
재능있어야하는 업종이자나!!!!

[익인48]

난 디자인인데도 ㅠ...

[익인49]

꾸준하게 오래 하는게 어렵지
제과 제빵 절대 쉬운거 아닌데

[익인50]

나는 개발자인데 넘쳐나는 3개월 완성 과정 광고들 보면 현타와서 무슨 기분인지 알겠어 ㅎ........

[익인51]

소비하는 입장에서는 쉽고 안쉽고는 문제가 아닌데 쉽게 진입한 사람들까지 비싼 가격 받는게 젤 문제인거 같음

[익인53]

너 직업 후려치는 사람들이 이상한거야 너는 실력을 기르면서 어떻게 하면 맛있게 만들 수 있을까에만 집중하자
실력이 뛰어나면 다들 인정할거야
내가 쿠키를 만들면 퍽퍽하고 맛없길래 잘하는 사람들이 대단해

[익인54]

제과제빵인가 했는데 맞구나. 진입 장벽이 낮아서 더 그렇게 보이는거 같은데 개인적으로 디저트 맛집 찾아댕기는 입장에서 제대로 배우고 안배우고의 차이가 정말 크다고 생각함. 진짜 이걸 돈 주고 판다고? 수준의 퀄리티로 장사하는 사람 너무 많아.

[익인56]

진입 장벽이 낮을수록 결국 그 안에서 자기 길 닦으면서 묵묵하게 버티는 사람이 제일 빛나게 되는 것 같아! 투자 아무나 할 수 있다고 전부 워렌 버핏이 될 수는 없는 것처럼 ㅎㅎ 자부심 가졌으면 좋겠당

[익인57]

한국에서도 가볍게 시작 못혀

[익인59]

맞아 근데 ㄹㅇ 근본 있는지 없는지는 결국 소비자들도 다 알아 … 자부심 가져도 될 듯

[익인63]

시작이 쉬운건 중요하지 않다고 봐
쉽든 어렵든 살아남기 어려운 분야니까(모든 직종이 그렇겠지만...)
주변에서 우후죽순 유행처럼 따라하는것에 신경 쓰지 말고
앞만 보고 묵묵히 가자

[익인65]

더디저트 보니까 진짜어려워보이던데 ! 홧팅!

[익인66]

결국 그속에서 능력을 가지게 되고 돈이 벌리게 되면 괜찮은것같아