생크림 머핀을 만들었는데 안쪽이 다 익긴 익었는데 폭신폭신한거처럼이 아니라 약간 들익은 반죽같은 느낌이 나는데 왜그런걸까요..?
![[잡담] 제과 잘 만드시는분...질문이 있습니다 | 인스티즈](http://file3.instiz.net/data/cached_img/upload/2024/05/14/16/f846726af43abccdfbe192a75c9dadfc.jpg)
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