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베이킹 하는 익들아 초콜릿 어떤 거 써?3

l조회 1318
이 글은 10개월 전 (2025/1/09) 게시물이에요
케이크 만드는데 생크림에 화이트초코 넣으면 고급 진맛이 난다고(호텔에서 파는 맛) 만들었는데 고급 진 맛이 안 나.. 초콜릿은 바리 칼리바우트 이거 썼어 그리고 초코 케이크도 만들어 보고 싶은데 초코 케이크 만들 땐 어떤 초콜릿 써?
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익인1
깔리,펠클린,발로나 이렇게 젤 마니 쓰는것같오
10개월 전
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익인2
바리칼리는 좀 저렴한 버전으로 알아
칼리쓰거나 발로나써
10개월 전
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익인3
난 지금은 발로나 쓰는데 비싸서 처음엔 칼리썼어. 그리고 생크림에 녹인 커버춰 초콜릿 섞은 다음에 숙성해줘야 그 맛이 나
10개월 전
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