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l조회 985
이 글은 1년 전 (2025/2/05) 게시물이에요

[잡담] 카페 알바생마다 음료량 다른거 너무 짜증나 | 인스티즈

아무리 스팀을 못했어도.....

아니 스팀 하면서도 아 게거품이다 알텐데 음료가 이렇게 적은게....

바로 집 옆에서 포장해왔는데 더 채워달라 할까 말까 하다가 걍 말았음 ㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠ

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익인1
아 저건 좀 심하다....
1년 전
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익인2
말하지 채워줄거 같은데... 레시피를 잘못알고있나?
1년 전
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익인3
저건 에반데...
1년 전
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익인4
스팀을 못해도 우유 양 들어가는게 있을 텐데 차이 난다고?????? 말도안돼
1년 전
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익인6
2222 스팀을 못한다고 양이 적어지는게 아닌데 걍 애초에 계량을 안했거나해서 이상하게 만들어준거 아님??
1년 전
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익인10
게거품이라 다 채워진거처럼 보여서 멈춘거지... 우유 양은 동일하니까 많이 남았을거같아
1년 전
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익인11
333 애초에 계량해서 담은다음에 스팀을 하는데 스팀없어졌다고 저런거는 심한데
1년 전
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익인16
아니야.. 나도 알바 했을 때 나랑 같이 하는 알바생 둘 다 저런 일 겪어봄.. 이유는 배워본적이 없어서 모르는데 그때 얼탔던 기억이.. 물론 스팀피쳐 안에 있는 내용물 다 옮겨 넣음
(답글 실수로 11한테 해버렸네 미안)

1년 전
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익인14
ㅋㅋㅋㅋ넘칠까봐 덜넣었을듯
1년 전
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익인5
스팀 진짜 개못치네 카푸치노여도 에바다 저건
1년 전
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익인7
나도 저가 프랜차이즈에서 텀블러에 받아왔는데 상장님이 내려줄 땐 가득차있고 알바생이 줬을 땐 진짜 ㄹㅇ반밖에 안 차있었음
1년 전
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익인8
게거품아닌교
1년 전
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익인9
이게 스팀친거 맞음? 완전 엉망인데 양도 에바
1년 전
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익인9
스팀친건 그래뭐 어차피 알바생들 커피 뭐 제대로 알겠어 이러고 넘어갈수 있는데 양이 왜이럼
1년 전
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익인12
쓰니가 휘저었다쳐도 기포가 딱봐도 게거품이다 카페 알바생인데 저건 백퍼 스팀 개대충 쳐서 게거품으로 양 뿔리고 컵 넘치겠다 싶으니 덜 담은거임 으휴
1년 전
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글쓴이
놀라운건 휘저은것도 없이 그대로 들고와서 집에서 뚜껑 열었는데 저랬음...ㅠㅠㅠ 진짜 게거품 자국
1년 전
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익인13
ㄹㅈㄷ 컴포즈인가 나 컴포즈 알바생인데 곡물라떼는 심지어 우유 양도 다름 곡물라떼 우유양이 더 많은디 저건 좀 심하다
1년 전
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익인15
음료량이 왜 다르지..? 어디까지 받는지를 정해놓는데 알바생 개이상함
1년 전
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익인17
스팀치는거 사람마다 다를 수 밖에 없고
그래서 카페일할 때 알바생들 1대1로 스팀치는거 교육했었음
스팀잘못쳐서 개거품많이났는데 개거품인지도 몰랐거나
그렇게 할 수있는거 아니면 거품막고 우유만 따르고 거품얹으라고 했어야했음

1년 전
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익인18
게거품 올라와서 양이 많아 보이니까 거품으로 다 채우고 밑에 남은 우유는 버렸겠지.. 정량 계량했는데 우유가 남으면 이상하다는 생각은 못 하는걸까 난 스팀 다시 칠 시간 없으면 스쿱으로 거품 빼내고 밑에 우유 다시 채워줬는데
1년 전
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익인19
바쁜 카페 알바생인디 우유 계랑 안함
걍 우유 대충 담아놓고 스팀 친다음
컵에 우유 대충 적당량 따르고
남은 스팀우유 실온/냉장보관하다가
라떼류 들어오면 고대로 우유 추가해서 스팀침
그래서 저정도로 개거품 만들 실력이면
우유가 따라졌는지 거품이 따라졌는지
분간도 못해서 저꼴난거
근데 난 라떼4500원 이상인 카페에서 개거품나면 이상한거고
메가커피같은 저렴이에서 개거품나는건 당연하다고 생각함
커피 일자무식인 걍 대딩 어린이들한테 전문가류 부드러운 스팀우유 바라는게 이상함

1년 전
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익인20
22
11개월 전
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익인21
ㅇㅈ
11개월 전
   
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