빵집에서 재료 아낌없이 쓰는 것도 다 좋은 게 아니구나...

빵집에서 재료 아낌없이 쓰는 것도 다 좋은 게 아니구나...32

이 글은 6개월 전 (2025/6/19) 게시물이에요

새로 생겼던 동네빵집
쑥식빵에 쑥을 진짜 아끼지 않고 잔뜩 넣으셔서 빵에서 진한 쑥떡맛이 나가지고 너무 맛있었는데
다른 손님들이 쑥향이 너무 강해가지고 못 먹겠다고 클레임 넣어서 다른 빵집들처럼 평범한 쑥빵으로 변했어....
소금빵 버터 좔좔도 기름지고 짭짤해서 너무 좋았는데 줄어들고
말차가루 많이 써서 씁쓸하고 맛있던 빵도 그냥 달달한 빵으로 변함

사장님이 진한 맛 좋아하셔서 많이 넣으셨다고 첨에 나한테 얘기해주셨었는데... 아쉽다 ㅠㅠ 하긴 빵집은 취향전시가 아니라 돈벌려고 하는거니까 어쩔 수 없지..

	익인1 다른건몰라도 쑥은 많으면 맛이 좀,, 별로긴하드라 ㅜㅜ 6개월 전 글쓴이 쑥이랑 말차가 유독 진하면 취향타는 것 같더라 ㅠㅜㅜ 엉엉.. 나도 서치해보고 알았는데 진한맛보단 단맛 섞인 부드러운 맛 취향이 은근 많더라 6개월 전 익인1 그칭,, 그래도 나같으면 그냥 다른곳가서 먹을거같은데 굳이 클레임거는것도 좀 글킨하다ㅜ 6개월 전
	익인2 아니 찐해야 맛있는데 지가 다른곳가서 사먹지 많이 넣는곳 귀한데 떼잉 6개월 전 글쓴이 마자마자 귀한 곳이었는데.. 언젠가 변하리라고는 생각했지만 이게 이렇게나 빨리 변하다니 6개월 전
	익인3 아 근데 그런 맛을 원하면 다른데 사먹을곳도 많은데 왜 .. 다 평준화시키냐 ㅠ 6개월 전 글쓴이 그분의 조언 덕에 재료를 아낌없이 넣어주시는 귀한집을 잃었다... 6개월 전
	익인4 아쉽다.. 쑥빵 순한맛 진한맛 따로 내주시면 안되나 6개월 전 글쓴이 ㅠㅠ 잠깐 며칠은 따로 내주시다가 그냥 그 사이 어딘가로 타협된 거로 통일해서 파시더라 6개월 전 익인4 하긴.. 둘다 나오는대로 매진 수준 아니면 현실적으로 힘들겠다 6개월 전
	익인5 헐 걍 한번 먹어보고 맘에 안들먄 자기가 딴데서 사먹으면되지 여러사람 피곤하게 하네 그빵을 좋아하는 사람도 있을거아냐 사장님도 그런 취향 저격해서 만드신거같은데 6개월 전 글쓴이 하 마자... 내가 진짜 나름 열심히 사먹긴 했는데 아무래도 먹는 속도가 있다보니까 ㅠㅠ 구매공세로 빵을 지킬 순 없었다... 6개월 전
	익인6 진짜 세상엔 처음엔 대박이었을 텐데 여러 사람 의견 거치면서 니 맛도 내 맛도 아닌 무개성으로 돼 버리는 제품이 너무 많음... 사장님이 자기 의견 밀어붙였으면 더 잘 됐을 수도 있는데 직접 만나는 손님들 의견을 무시하기는 어려우니.. 6개월 전 글쓴이 아니 구니까 ㅠㅠㅠㅠ 입맛에 안 맞으면 입맛에 맞는 널리고 널린 다른 곳에서 먹으면 되는데 그걸 못 참고 몇 안되는 소수의 가게까지 딴가게들같이 바꿔서 특색없애려고 하는 사람들 너무 많아.. 나도 여기 빵집에서만 당한 게 아니라서 슬푸다 6개월 전
	익인7 ㄹㅇ 이거 좀 장사하는 입장에서 속상함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅠ 모든 사람 입맛을 맞출 수 없는건데 잘먹어주는 사람이 적고 뭐라 하는 사람이 많으면 뭐라 하는 의견에 맞춰가야해서 ㅠㅠ 6개월 전 글쓴이 ㅜㅜ 사람마다 입맛 진짜 천차만별이라 사장님도 고심하고 바꾸신 것 같더라 6개월 전
	익인8 그런게 또 취향인 사람들 노리는거일듯 6개월 전 익인8 그리고 아무래도 대중적인 입맛맞추는게 장사할때 돈이 되긴함 6개월 전 글쓴이 ㅇㅈ 내가 막 너무 원망할 수 없는 게.. 저것도 다 계산기 두드려보시고 바꾼 거일 텐데 진한빵을 버리는 게 이윤이 더 남으니까 그러셨겠지.. 그래도 드물게 진한빵 몇주간 맛있게 먹게 해주신 거 감사해서 저분들이라도 겨냥해가지고 돈 많이 버셨으면 ㅠ 좋겠다 6개월 전
	익인9 두가지 버전으로 내주세요요 6개월 전
	익인10 헐..ㅠㅠㅠ나도 찐한맛 좋아해서 아쉽다... 6개월 전
	익인11 두버전으로 만드시기엔 너무 손이 많이 가겠지... 나도 진한게좋은데 6개월 전
	익인12 지 입맛에 안맞다고 마치 그 가게를 위해서 해주는줄 착각하고 훈수두는 사람들 진짜 개열받음ㅋㅋㅋ 6개월 전
	익인13 그냥 소신껏 밀고 나가시지ㅠㅠㅠ 6개월 전
	익인14 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ두가지버전으로 내주지 일반맛이랑 진한맛 ... 마케팅 잘되면 오히려 진한맛이 더 불티나게팔릴텐게ㅠㅠ 6개월 전
	익인15 아............ 아쉽네ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 6개월 전
	익인16 컴플레인이 있을수도 있고 재료비 계산해보니 마진이 안 남았을수도있고.. 6개월 전
	익인17 경쟁업체가 스파이 심은걸수도 6개월 전
	익인18 쑥 진하기 버전이 남을수있어야 그렇게 파시지ㅜ 6개월 전
	익인19 사장님 둘다 만들어주세요~~~ 진한버전 안진한버전 6개월 전
	익인20 난 솔직히 그런 가게들 소신 지켰으면 좋겠음 ㅠ 싫은 사람이 딴데가세요 6개월 전
	익인21 지 입맛이 정답인 줄 아는 사람 개많음 ㅋㅋ 지 입맛에 안 맞으면 저급한거 취급하는,,, 6개월 전


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