🐄 유제품 매니아 김익인의 우유 진짜 맛있게 마시는법🥛

1.지방함유량이 높은거 사기 우유의 풍미는 지방에서 나옴 🧈

2. 소금이나 미원 맛소금 쬐이에에에에에끔 반의반의반꼬집 넣으면 풍미가 엄청 강화됨 갈릭솔트 사형

3. 살짝 뎁혀먹기 긍까 내말은 냉장고에서 꺼내서 바로먹지 말고 실온에 좀 두고 미지근 혹은 미지근차갑 한 온도에서 마시기 뜨겁게 데워먹는것도 나름의 맛이 있지만 너무 데우면 우유안 단백질이 변형되면서 맛이 바뀌어서 데운우유 특유의 맛이 남

4. 풀먹인 소는 쌉싸름한 맛 남. 솔직히 곡물사료맥인 소 우유가 고소하고 달달하고 맛있어 가끔 약간 버터색의 노란 우유가 있을 수 있는데 그건 우유가 진한게 아니라 사료에 매리골드같은 노란 꽃 섞어준거임 

5. 정말 난 오늘 다이어트 때려치고 최고로 고소한 우유를 마셔보고싶다? 우유곽에들은 액체생크림+일반우유 섞어먹기 비율은 생1:우3 

6. 정말 난 다이어트 때려치고 기가막히는 밀크티나 라떼를 마시고 싶다 생1:우1

7. 당연한 말이지만 꿀이나 설탕보단 연유가 잘어울림