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파스타 만들때 면 안퍼지게 완벽하게 익히려면 어케해야돼?2

l조회 13
조금이라도 단단한거 싫어서 완전익히는데 그럼 뭔가 퍼진느낌이나 밀가루맛 그런거??
대표 사진
익인1
맛있는 면을 사먄 될듯…
3일 전
대표 사진
익인2
면 삶는 시간 정확하게 지키고 볶는 후라이팬에 미리 재료 넣고 볶고 있어야 좋더라(면 삶기 시작하자마자 재료 손질하고 바로 볶으면 시간 대충 맞음) 그래서 면 익자마자 바로 팬에 투척해서 볶볶해서 먹으면 안 퍼져
3일 전
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