왜 내가 한 알리오올리오는 맛이 없는가

배달 맛집이 있는데 엄청 촉촉하고 국물이 많은 곳인데 걍 짭짤 감칠맛 대박이라 맛있거든?

그래서 원래는 걍 오일 마늘 청양고추 소금 후추 넣고 먹다가 저거 먹고 광명찾아서 폰타나 알리오올리오 소스 사서 만들었는데

뭔가 기름지고 꾸덕하고 느끼하고 조미료 겁나 때려부을때 느껴지는 느끼한 맛때문에 매번 소스 양을 다르게 하는데도 결국 배달집 그맛이 안남....

그러다가 저 배달집이 질려서 또 롤링파스타 시키니까 여긴 약간 드라이한 스타일? 좀 단맛도 나고 근데 여기도 맛나서 따라해봐도 죽어도 그 맛이 안나서 미치겠음

인터넷 검색하면 뭐 굴소스 치킨스톡 참치액 별 거를 다 써봤는데 걍... 조미료맛이 넘 많이 나서 느끼하고 뭔가 불쾌한 맛... 뭐가 문젤까...

[익인1]

요리는 감각이랬어.. 난 요리 겁나못해서 안해ㅠ

[글쓴이]

난 진짜 다른 요리는 꽤 해서 남들이 집 놀러와서 해달라고 할 정돈데 오일파스타만 했다하면 다 망함 미치겠어

[익인2]

알리오올리오는 퀄 ㄱㅊ은 올리브오일 쓰고 생마늘 넣으면 웬만해서 평타는 치는디.. 오일 생각보다 많이 넣고 면수에 간 제대로 해서 넣어봐

[글쓴이]

면수에 소금을 한 스푼 두스푼 그 사이 양으로 여러번 바꿔봤고 오일도 진짜 맛 별로 세네 병 사서 어느날은 두바퀴 세바퀴 네바퀴 심지어 면도 누구는 잔열로 익히라 누구는 만테카레해라 다 해봤는데 안 되더라고... 마늘 향 문젠가 해서 다진거 저민거 다이스모양으로 다진 거 다 바꿔봐도 망했다고한다...

[익인2]

ㅋㅋㅋㅋ 그정도면 할거 다해본 것 같은데
왜지 ㅜㅠㅠ

[익인3]

이분야 갑은 크림파스타 내가하면 맛없는걸 넘어서서 무맛 그냥 아무맛도 안나는 밍숭맹숭 흰 뭉탱이

[글쓴이]

난 오히려 크림은 꽤ㅜ괞이야ㅠㅠㅠ 근데 오일만 하면 다 망함 감바스 알리오올리오 봉골레 다 망함ㅠㅠ

[익인4]

알리오올리오 그 파브리 레시피 ㄱㅊ음 마늘양만 늘려서 해봐봐

[익인4]

그리고 나는 알리오올리오 할 때 베이컨도 넣움 치킨스톡 반티스푼이랑

[익인5]

난 알리오올리오할때 방토 넣는데 그게 그렇게 맛있더라ㅋㅋㅋㅋ

[익인6]

와 댓글까지 쭉 보니까 나도 파스타 먹고싶어짐… 아침으로 파스타 먹어야지