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[잡담] 술집에서 나오는 방울토마토 요리 이거 뭔지 아는 사람 제발 | 인스티즈

이거 뭐야 너무 맛있어 다른 집은 유자로 절인 집도 있던데

옆에 치즈같은 것도 뭔지 알면 얘기해줘 제발

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익인1
방울토마토절임
1개월 전
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익인2
이거 걍 껍질 벗겨서 매실청에 하루 재우면 됨
1개월 전
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익인2
방법은 다양한데 내가 해보니까 이게 제일 간단함
1개월 전
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익인2
치즈는 리코타치즈? 리코타랑도 잘어울리고 미니모짜렐라랑도 잘 어울림
위에 발사믹글레이즈 뿌려도 존맛

1개월 전
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익인3
레몬에이드에 절이는 사장님도 봄
1개월 전
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익인4
방울토마토 마리네이드
1개월 전
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글쓴이
유튜브 보니까 다 양파도 넣고 그러던데
1개월 전
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익인4
맞아 다진거 넣어!
1개월 전
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익인5
마리네이드
1개월 전
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익인6
토마토 마리네이드. 바질 토마토 올리브오일 발사믹
1개월 전
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익인7
절임 레시피는 다양
1개월 전
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익인8
관심있음 내 레시피 알려줄게… 방토 하루에 30알 이상 소비가능ㅠ 거의
김장해 나는

1개월 전
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익인9
알려줘 ㅠㅠ!!!!!
1개월 전
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익인8
방토 열개기준
양파반개
올리브오일 3스푼
레몬즙 3스푼
알룰로스 반스푼
소금 조금(맛소금말구!!!)

알룰로스는 설탕해도되는데 난 그냥 건강하겠디고 알룰로스 넣어머거!!! 소금은 한두꼬집?!
그리고 나는 방토 그냥 안데치고 반 자르고 저거 다 섞어서 뒤적뒤적하고 냉장고 넣었다가 시원하게 먹으면 짱맛ㅠㅠ 조금만 할거면 열개만 반잘라도 적당해!!! 위에거처럼 벗기는거 원하면 살짝 데쳤다가 하면되는데 나는 껍질 톡톡 터지는게 조아서ㅠㅠㅠㅠ 흑흑 내 남친은 방토마리네이드 첨먹어본다는데 주기적으로 해달라해!!! 맛있으면 좋겠댱 맛나게 머거!!!

1개월 전
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익인8
후추도 좀 톡톡뿌려… 맛있겠다 해먹어야겠어…
1개월 전
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익인9
헐 마침 집에 방토 있는데 당장 해먹으러감.. 좋은 저녁 보내 익인아
1개월 전
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익인10
제발 방토김장 레시피 부탁해 제발 저요 제발
1개월 전
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익인8
위에 달아놨오!!!
1개월 전
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글쓴이
알려주면 너무 고맙지 ㅠㅠㅠ제발
1개월 전
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익인8
위에 달암ㅅ어!!! 입맛에 맞으면 좋겠당 진짜 이거는 집집마다 달라서ㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ 입맛 맞게 조절하면서 만들어바! 맛있게 머거랏!!!
1개월 전
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글쓴이
너무 고마워 이번주 꼭해먹을게!!
1개월 전
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익인8
우우웅 입맛에 맞는다면 댓글달아주러와><><><>< 별거 안들어가도 짱맛ㅠㅠㅠㅠ
1개월 전
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익인11
옆에껀 리코타 치즈고
방토 마리네이드는 집 마다 레시피가 달라
근데 가장 싸고 맛있고 간단하게 하는 법 알려줌

방토 1kg 물에 살짝 데치고 껍질 까기 - 십자 칼집 그런거 필요 없음
발사믹식초1 설탕1 꿀1 비율로 섞은 다음에 열심히 저어서 설탕 녹여주고 김치통에 찰랑거리게 부어줌
거기에 양파 1/4개 잘게 다져서 넣고 마늘도 1아빠수저, 소금 반 티스푼, 후추 1 티스푼 넣고 다시 녹여줘
여유 있으면 바질이나 올리브유 넣고 없으면 빼도 됨
그리고 방토 껍질 깐거 넣고 소스 잘 묻게 뒤집어주면 됨

처음 한번 뒤집어주고
10분 있다가 1번
30분 있다가 1번
1시간 있다가 1번 뒤집어주고
3시간이나 6시간 있다가 한번 더 뒤집어주고 3시간 더 있다가 먹으면 끝

1개월 전
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글쓴이
고마워 이것도 꼭 해먹어볼게 ☺️☺️☺️👍👍
1개월 전
   
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