근데 진짜 물장사가 최고인거같네

대한민국에 카페 많은 이유가 있음

ㄹㅇ 음식점은 애초에 만드는 노력부터

손맛+ 원가율도 높은데

카페는 얼음이 반컵이고 우유 조금넣고 샷타주거나

시럽좀 넣어주고 스무디도 얼음이반이고 ㅋㅋㅋ

ㄹㅇ 차리기도 쉽고 그나마 프차카페열면 먹고는 사는듯

[익인1]

ㄹㅇ

[익인2]

카페 레드오션 넘어서 위태로운데 잘못차리면 망하기쉬움 이제 저가브랜드 경쟁심해서

[익인2]

보이는게 다가아니다..

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[글쓴이]

개힘들긴하지

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[글쓴이]

운영은 안해보고 프차카페 알바해봄
한시간에 기본 20만원 넘게 두명이서 파는데
하루 14시간 운영기준
최소 200이 일매출인데..

[글쓴이]

아니 하.. ㅋㅋ 자영업중에 카페가 제일 재료비 덜들잖아…그나마 이 시대에 자영업하면 가능성보이는게 카페라고
그리고 사장님 나오지도 않고 풀오토로 돌리심

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[글쓴이]

내가 언제 만만하다구함?
그리고 밑에 못읽었니 프차카페하면 먹고는 산다고했잖아

[글쓴이]

글쓴이에게
이모가 감자탕집하는데
거긴 음식 재료부터
물가에 영향 엄청받고 그리고 들어가는 노동강도가 카페랑 아예다름
카페일이 유유자적하게 쉽다는게 아니고

[글쓴이]

글쓴이에게
애초에 재료비가 너무 다른 타 자영업에 비해 낮고
노동강도도 그나마 괜찮으니
카페가 제일 괜찮다고말한거였음

[익인10]

ㄹㅇ

[익인5]

근데 나도 이렇게 생각했는데 자영업자 업종별 매출 분석한거 보니까 카페가 은근.. 못벌더라...? 한잔당 단가가 낮아서 그런가 버는건 술집/고깃집이 진짜 많이벌어

[익인5]

우리이모도 테이크아웃 주문케이크+음료 가게 했었는데 나중가서는 음료를 아예 없애버리고 케이크만 했음 음료로는 돈 얼마 못번다고...

[익인6]

코카콜라 스타벅스가 미국 굴지의 기업인 이유

[익인7]

한식집 양식집 이런 요식업에 비해서 손이 덜가긴 하지

[익인8]

ㄴㄴ 내가 카페하려다 피자로 창업 종목 바꾼 사람인데 커피 만만한거 아니고 손목 손가락 전부 튼튼해야 돼 난 준비 도중 교통사고나서 손쪽 신경에 문제 생겨 못함

[익인8]

그리고 오히려 많이 남는건 한식이야 한식은 사람들이 성공하기 어렵다 인식하고 파스타 15000~20000 받을때 백반 푸짐하게 차려서 15000~20000 받으니 겉으로 보면 남는게 없을것 같지만 오히려 버리는 재료 많은건 양식 일식등등 외국 요리고 한식은 재료 로스율 생각보다 적음

[익인15]

오그랭? 신기하다 생각보다 한식 백반 재료 원가율 높길래 뭘로 장사하나 싶었음 파스타는 ㄹㅇ 개꿀이라 생각했는데

[익인8]

한식은 일단 개인이 차리는곳 많은데 카페나 양식은 브랜드 있어야 잘 먹히잖아 또 개인이 하다 보니 재료 직접 조달해야 하는것이 어려움으로 다가올수 있는데 한식은 원가율 줄이는거 본인 하기 나름임 또 알차게 차려서 주면 현금 달라고 유도 안 해도 알아서들 잘 줘 우리 부모님이 한식 맛집 운영해서 알아 그리고 인테리어 신경 안써도 되는것도 한식 장점이고

[익인9]

카페 창업 ㄱㄱ

[익인11]

카페 쉽지 않아 보는거만큼
쓰니가 사장 한번 해보면 체감될텐데
근데 본문말도 맞아 원가마진 엄청 높고
목좋은곳은 일매출 200이상씩 나오고
월매출 2천~2천오백인데
그것도 인건비 세금 뭐 기타 잡다구리 빼면 그렇게 많이 못들고감

[익인12]

대신 망하는 것도 빠르던데 쥐도 새도 모르게 없어짐

[익인13]

나는 에스테틱 네일샵이 ㄹㅈㄷ인거같은
핑크텍스 붙는 곳

[익인13]

카페는 요즘 텅텅 비는 곳 많은데
저런 샵은 평일에도 예약 마감이더라....
대신 동네에서 입소문 잘 타야되는 듯
재료비도 별로 안 들고 대부분 현금 장사라

[익인16]

나도 그렇게 생각... 근데 그만큼 여기도 건강 갈아서 한다 생각해서

[익인13]

그치 네일샵 원장님들 보면 목, 손목 나가게 생겼더라 ㅜㅜ

[익인14]

내 지인 카페 하는데 회사 단지내에서 하는데 남는거 600이래 성수기에 대신 겨울엔 마이너스일때도 있음

[익인17]

물장사는 카페를 말하는게 아닐걸

[익인20]

카페 보고 물장사라고도 해!!

[익인18]

그래서 카페 엄청 많이 생기잖아 그래서 또 많이 망하고

[익인19]

쓰니 말 이해는됨
근데 터를 잘잡아야되는듯
손님이란게 은근 많은시간대만 많아

[글쓴이]

응 나는 애초에 카페차리면 무조건 잘된다
돈 개잘번다 이게아님,,,

[익인21]

차리긴 쉬워도 잘 되기가 힘들어 지인이 하다가 중간에 그만둬서 알아

[익인22]

사실상 저가형빼고는 공간대여같음 예쁜 공간을 빌려주는

[익인23]

많이 생기는 만큼 많이 망함 요식업 강의 들으러 가서 매번 듣는 말이 카페/베이커리 관련 창업하는 업주들중에 1년~2년 간신히 채우고 쫄땅 망해서 임대 내놓는 사람 수두룩 하다고 하셨음. 물론 프차는 사정이 다를수도 있겠징? 갠카는 진짜...... 성공하기 하늘의 별따기인 것 같음

[익인24]

월매출 2~3천 찍으면 사장이 300만원 들고갈까말까임

[익인25]

나도 프차 알바만 했고 최근에 가족이 프차 카페 열었는데 매출만 보면 안 됨... 다른 거에 비해서는 강도 낮은 것도 틀린 말은 아니고 더 진입하기 쉬워 보이는데 나같경 누가 한다면 말림

[익인25]

진짜 잘 되는 곳 아니면 사장이 계속 매달려있어야 돼