나 걍 조또 모르는 사람인데 손종원한테 '예 솊'이라고 안하고

'위 솊'이라고 하는거 뭔가 간지난다...

'위' 〈〈요게 프랑스어래ㅋㅋㅋ 불어가 되게 멋있는듯

tmi인데 '수셰프'라는 단어 알지?

난 알못일때 수셰프의 수가 당연히 그 '수간호사'에 나오는 수랑 같은 뜻인줄 알았거든ㅋㅋㅋ

수셰프 = 우두머리 셰프라는 뜻 아님?? 이랬는데 그 수가 아니라 저것도 프랑스어 수라더라...

(아래 참고)

수셰프(sous-chef)는 프랑스어로 '아래'를 뜻하는 'sous'와 '주방장'을 뜻하는 'chef'가 결합한 단어로, 주 방의 2인자인 부주방장을 의미합니다. 주방을 총괄하는 헤드셰프(주방장)의 부재 시 주방을 진두지휘하며, 주방 직원 관리와 요리 과정 감독을 담당하는 실무 총괄자입니다

[익인1]

주방에서 쓰는 용어들이 다 불어고 손종원도 외국에서 요리 배워서 그게 편할 듯 근데 뭔가 멋있음ㅋㅋㅋㅋ

[글쓴이]

근데 왜 주방 용어가 다 불어일까?? 프렌치 아니여도 그런가?? 걍 불어가 영어 다음으로 외교에서도 그렇고 공용어로 많이 쓰여서 그런가 ㅎㅎㅎ

[익인2]

파인다이닝 시작이 프랑스일걸? 그래서 그쪽 용어들 많이 쓴대

[익인1]

그런 주방 체계를 만든 사람이 프랑스 사람이래 그리고 손종원이 프렌치를 하니까 당연히 조리법이나 요리이름도 불어가 많을거고

[글쓴이]

오 그렇구나 프랑스에서 시작된게 많네ㅎㅎ