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떡볶이 떡에 간이 안 배이는건 무슨 문제야!?7

l조회 256
이 글은 6개월 전 (2025/12/10) 게시물이에요
오래 끓여도 밍숭맹숭했어.. 떡 해동 잘 안하고 해서 그런가?
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익인1
쌀떡이라
6개월 전
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익인2
밀떡은 떡이 한번 완전 두껍게 부풀때까지는 끓여야 간이 베고 쌀떡은 터지는? 자국 날때까지 끓이면 간 벰
6개월 전
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익인3
양념이 너무 묽어도 그럼 점도가 좀 있어야
6개월 전
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익인4
나도 암만 간장 퍼붓고 계속 끓여도 떡 싱거워서 뭐지 했는데 다른 사람 하는거 보니깐 물에 떡을 오오오오오래 끓이다가 간을 해야 짧게 끓여도 간이 쏙 배더라
6개월 전
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익인5
22 간 먼저 하면 양념 안스며들어
6개월 전
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익인6
쌀떡은 원래 좀 그렇고. 무조건 맛 들게 하는 방법*** 원래 끓이던 대로 끓이다가 떡 넣고 한번 바글 올라오면 약불로 줄여서 10분 정도 끓이고 불 끄고 4-5분만 둬봐 그리고 다시 한번 데우는 정도로 끓이면 끝
6개월 전
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익인7
물에 설탕한숟가락넣고 불린 떡부터 넣고 끓이다가 떡이 익으면 양념을 넣어
6개월 전
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