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안성재 맛도 맛이지만
셰프의 의도(개성) 보여지는 음식을 좋아함
왜 이걸 올렸는지
왜 이재료를 왜 이런 방식으로 했는지
이걸 중점적으로 보면
백종원은 맛이지만 본인의 색깔이 담긴 맛을 보는 거 같음
심사평 보면 그냥 평범한 해물파전
많이먹어보던 맛은 그냥 실패아니면 보류같아보여
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안성재 맛도 맛이지만 셰프의 의도(개성) 보여지는 음식을 좋아함 왜 이걸 올렸는지 왜 이재료를 왜 이런 방식으로 했는지 이걸 중점적으로 보면 백종원은 맛이지만 본인의 색깔이 담긴 맛을 보는 거 같음 심사평 보면 그냥 평범한 해물파전 많이먹어보던 맛은 그냥 실패아니면 보류같아보여 |
