인스티즈앱 본인들 가장 자신 있는 걸로 요리함 -> 핑계가 없음, 다양한 요리들 보는 재미가 있음.
합격 확률 낮음 -> 요리 실력+전략+스토리 다 챙기면서 실수하면 안됨, 탈락해도 시청자들도 웬만하면 아무도 조롱하거나 무시하지 않고 아쉬워하고 응원함.
그리고 무엇보다 흑수저들 요리하는 거 위에서 지켜보는 백수저들도 다 응원하고 박수 치고 감탄하는 게 정말 훈훈해. 이게 흑백 요리사의 제일 큰 매력 같음. 우상을 만나 존경하고 대결하는것도 멋있고, 백수저랑 대결할 때 상호 존중이 깔려있고 인정받은 요리사들인데 다들 새로운 거 보면 막 궁금해하고 감탄하고. 1 때 무협에 비유한 글 봤는데 진짜 무협지 같음..