난 아직도 셰프들이 식당 운영이랑 방송 출연 어떻게 병행 가능한지가 제일 신기함

진심 내 궁금증 해소를 위해 그 24시 브이로그 쇼츠 찍어줬으면

식당 운영만해도 보통 새벽부터 저녁까지 바쁘던데 ㄹㅇ 다들 헤르미온느인가 

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운영은 그 밑에 있는 사람들이 개같이 구르면 됨

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냉부에서 함 브이로그 찍어주자ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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보통 예능에 나오는 셰프분들은 총괄이라 식당에서 빠져도 어느정도는 굴러감 퀄은 좀 낮아질수 있는데

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손종원 셰프는 휴일이라 냉부 출연한다 이러는거 보면 쉬는날이라 나가는 경우도 있고

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손솊은 냉부 촬영 끝나고 매장 들린다는 직원 얘기봄

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보통 업장들 월요일 휴일인데 월요일날 녹화하기도 하고 업장 운영만으로 플러스 내기 힘들어서 홍보차 구르는거지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛피자는 촬영있는 날 매장 닫는다고 하긴 하더라

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난 이연복쉐프 냉부시즌1때 매장에서 항상 보이는데 방송활동 활발하게 한다는거 보고 신기했음ㅋㅋㅋ

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그 밑사람이 있으니까 잘돌아감

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맛피아님은 영업때도 하루에 여섯테이블인가 여섯명인가만 받는다고 했던 것 같은데 윤남노님처럼 오너가 아니고 헤드셰프였던 경우는 진짜 궁금하긴 함