파인다이닝이 힘든게 별을 따면 그때부터 고생 시작임

음식도 새로우면서 맛있고 고퀄로 유지해야하지

접객도 미쳐야함... 거기 직원들은 영어로 설명도 할 줄 알아야해

홀직원이 단순 홀직원이 아님

와인 전문가를 홀직원으로 씀

별 따와도 매년 새로 갱신되는 시스템이라 또 강등될 수 있는거임

드라마 더베어 봐봐 정신병 걸리는 거 이해가는 판이야

[익인1]

외국 파인다이닝은 웨이터 웨이트리스 학교 출신 사람 고용하잖아

[익인1]

ㄹㅇ 접객연습도 해야함..

[익인2]

그래서 별 거절하는 사람들 이해감 가끔 그 정형화된게 좀 꼴값... 처럼 느껴질 때도 있어서ㅋㅋㅋㅋ

[익인5]

ㅇㅈ 김소희솊 거절해버리셨자너 이유 듣고 납득함

[익인6]

오 거절하기도 해?? 신기하다

[익인3]

ㅇㅈ 별은 딸 순 있어도 유지하는게 노말이라더라 ㅔ;;;

[익인4]

유지가 제일 힘들듯 ..

[익인7]

와 받는 거 보다 떨어지는게 더 비참할듯