근데 흑백 요리사 흑수저/백수저 차이가 대체 머냐고 하던데

이번 시즌 보니까 더더욱 알겠음...오히려 실력은 뭐 생각보다 차이 안날수도 있는데 그 명성을 책임질 수 있는 책임감?에서 차이가 나는듯 

그냥 누구 밑에서 셰프로 일하면서 뛰어난 역량 보여주는거랑 / 하나의 업장을 책임지고 총괄하거나 다른 서바에서 우승해본건 좀 내가봐도 다른 문제같아 

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ㄹㅇ 오늘 손종원이랑 요리괴물만 봐도... 대놓고 총괄셰프와 수셰프 같은 모습

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22 여기서 제일 많이 티가 났음 임짱 윤주모도 그랬던거 같음

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당연히 다르지.. 그리고 보통 오너셰프한명 쭉가는동안 수솊은 여러번바뀌니까 한정된 파인다이닝 업장에서 오너셰프나 총괄솊는 희귀하지만 수솊은 상대적으로 되기 쉽지(절대적으론 어려운거 알고 있음)