요리는 고등학교 졸업하자마자 바로 일 시작하는 사람도 많은데 공대 다니다 자퇴하고 시작한거면 거의 20대후반부터 한거잖아 근데 중간에 군대까지 갔으니 텀도 있고.. 늦게 시작했는데도 국내유일 미슐랭 쌍별 쉐프된게 ㄹㅈㄷ임 3스타 레스토랑에서 일한거 물론 대단하지만 그래도 좋은곳에서 커리어 쌓는 한국인들 꽤 많을때인데 그중에서 손종원 데려온 사람 안목이 대박임
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요리는 고등학교 졸업하자마자 바로 일 시작하는 사람도 많은데 공대 다니다 자퇴하고 시작한거면 거의 20대후반부터 한거잖아 근데 중간에 군대까지 갔으니 텀도 있고.. 늦게 시작했는데도 국내유일 미슐랭 쌍별 쉐프된게 ㄹㅈㄷ임 3스타 레스토랑에서 일한거 물론 대단하지만 그래도 좋은곳에서 커리어 쌓는 한국인들 꽤 많을때인데 그중에서 손종원 데려온 사람 안목이 대박임
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