숙주나물이 왜 숙주나물인지 알아?

단종복위운동 때 단종에 대한 충성을 지킨 사육신들과 달리 신숙주는 배신하여 수양대군을 도와 왕위찬탈에 가담했기 때문에 세종과 문종의 유지를 어긴 변절자로 백성들에게 미움을 받았다는 것이다. 그래서 녹두나물이 변절한 신숙주처럼 쉽게 상한다는 의미에서 신숙주를 미워한 백성들이 녹두나물에 '숙주'라는 이름을 붙여서 신숙주를 비난했다고 전해진다.

원래 녹두로 만든 나물인데 그렇다고함

[익인1]

그래서 그 후손? 들은 숙주나물이라 안 한다며

[글쓴이]

사실 나 고령신씨임 하지만 우리집은 숙주나물이라 부름

[익인1]

아 그래? 좀 보수적인 분들은 녹두나물이라 부른다 하더라고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ