후라이드는 비교적 새기름으로하고 양념이나 시즈닝은 진짜 무슨 먹물같은 까만 기름에다 튀김...와 여기 위생 등급 좋으면 주는 딱지? 도 달려있는데...다 이런가? 한 4번정도 정제한 기름이던데 진짜 흑색임..