음식점이나 레스토랑 서빙 어때???

호텔 웨딩 때 코스요리 서빙은 많이 해봤지만 그건 이미 준비된 코스요리를 앉아있는 하객들한테 주기만 하면 되는데  

레스토랑은 손님들한테 주문 받고 메뉴 추천해주기도 하고 서빙하잖아. 내가 하려는건 빕스나 애슐리 같은 패밀리 레스토랑 체인점이 아니라 개인레스토랑?음식점? 그런곳인데 

 

처음 들어가자마자 주문받고 서빙하기 하는거야? 아님 교육받거나 메뉴익히고 좀 며칠 지나고 나서 하는거야? 

 

누구라도 언제든 꼭 대답해주렴...나 매일 인티하니까ㅠㅠㅠ알바 하려는데 시작도 전에 불안해서 지원도 못하고있어ㅠ

[익인1]

첫날 교육 받고 주문 받고 치우는 것 부터 시작했엉

[글쓴이]

무슨 교육 받았어?

[익인3]

그냥 해야하는거 다 알려주구 메뉴판 펴서 보게하구 추천메뉴나 제일 잘나가는 메뉴 그런것도 배우고 식기 세팅 배우고 걍 거기서 하는일 다 알려줬오

[익인2]

홀서빙하는데 dog같음...^^ 평생 보지도못한 세상의 진상들 갑자기 튀어나와서 다 만나는듯.그리고 난 첫날에 교육 조금 받고 주문서빙치우는거 함

[글쓴이]

교육받고 바로 주문.서빙 들어간거야?ㄷㄷㄷ..뭐 맛있냐 추천해달라 하면 어떻게 해?

[익인4]

응 첨에 주문받을때 엄청헷갈리니까 자신없으면 메모장같은거 들고다니면서 적어.. 교육은 걍 손님 어떻게 응대하는지 반찬이나 물 세팅하는법 이런거? 이런거는 쉬움. 그리고 맛있는 메뉴추천해달라하면 걍 제일 잘나가는 메뉴나 기본적인 메뉴 추천해줘!

[글쓴이]

무슨 교육 받았어??