호주 르꼬르동블루 생각중인데

제과제빵 배우기에 어때? 한국에서 배우는것보다 도움이 많이 되지? 그리고 호주말고 제과제빵학교 어디가 좋은지 알아?

[익인1]

제과제빵을 처음 접하더라도 르동은 기초부터배우기때문에 잘따라갈수있을꺼야 옆나라인 일본 동경제과가유명해

[글쓴이]

일본은 방사능때문에...

[익인2]

방사능..그렇지 나도 학위때문에 호주 르동생각했는데 호주에 있는사촌오빠가 별로추천하고싶지않데서..

[비회원156.252]

제빵은 아무래도 프랑스가 학교가 다양하지.. 대학과정도 있고 꼬르동 블루 같은 아카데미 과정도 엄청 많고!! 좀 크고 유명한 제과점(이라고 해야하나??)들은 대부분 자기네 제빵아카데미 같은게 있더라고!! 내 친구는 파리 꼬르동블루 나왔는데 걔도 엄청 고민 많이했었어.. 유명한 데가 많아서!! 근데 돈이 발목 잡더라.. 걔네도 중상류층은 되는데 꼬르동블루 이상은 부담스러워하더라.ㅠㅜ 생활비까지 받아야하니까ㅠㅜㅠㅜ

그리고 파리 꼬르동블루는 제빵보다는 제과쪽인 것같아!! 빵은 한 두번?? 정도 했던 것같아.. 초급 중급은 거의 케잌 종류였고 고급은 초콜렛(설탕) 공예 배웠다더라!!

[글쓴이]

지금은 취업했어?

[비회원156.252]

내 친구는 카페 시작했어!!! 인턴쉽 피에르 에르메에서 했고 심지어 계약 연장도 해주고 취직자리도 다 알아놨는데 요새 유럽 전체가 경기불황이라 프랑스에서 학생말고는 비자가 잘 안나옴.ㅠㅜ 글서 한국 들어와서 공장형 카페?같은 데에서 케잌만들다가 가게 차렸어.
친구 지인 중에 진짜 잘하는 사람 얘기 들었는데, 이사람도 파리 꼬르동블루 나왔고 제과수료했는데 아카데미에서 엄청 유명했데 잘해서. 교수들도 좋아하고 나랑 동갑인데 이미 인턴쉽도 유명한데서 하고 유명 빵집에서 일했다고. 근데 걔도 비자 안나와서 한국 들어옴.ㅠㅜ 대신 바로 호텔에 취직!!

그 꼬르동 블루 과정이 9개월 수업 + 3개월 인턴쉽인데 돈 더 내면 인턴 2번 까지 시켜준데! 인턴 한 데에서 잘하면 추천서도 써주고 교수들도 친하면 써준데!! 내 친구는 불어 전공이어서 불어 잘하니까 교수들이 엄청 좋아했데, 물론 성적도 좋았지만... !!

[글쓴이]

아 성적이좋아야하구나..성적도안좋고 불어도못하는난 이만...우럭

[비회원156.252]

보통 어학하고 들어가지..ㅠㅜ 그리고 영어수업도 해줘!! 교수들도 어지간히 다 영어하고 하니까 의사소통에는 문제가 없댜. 내 친구 때는 반에 유독 불어할 줄 아는 애가 없었데ㅠㅜㅠ 그래서 좀 돋보였다나??ㅋㅋㅋ 보면 탑은 거의 한국 사람이 하는 것같아, 유럽애들은 좀 느긋하고 중국애들도 은근 여유로운데 한국 사람들은 그 과정에서 뽕뽑자?? 거의 이런 식이라 겁나 열심히 한뎈ㅋㅋ 내 친구는 탑까지 못했지만 요리 쪽은 거의 한국 사람들이 탑한데!! 가서 열심히 하면댜!! 내 친구도 가서 첨 배웠던겈ㅋ

아!! 혹시 성적이 한국에서 성적 받은거라고 생각하는거야?? 노놉!!! 거기서 시험봐!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 그 성적 얘기하는 거였는데!!! 내가 설명을 부족하게 했네..ㅎㅎ 실습할 때랑 과정끝날 때마단가? 시험보고든 그 성적 얘기한 거였어!!! 여기 성적은 아무런 상관없엉!!!ㅋㅋㅋ

[글쓴이]

비회원156.252에게
어떤시험을보는거야? 국수사과 이런거봐?

[비회원156.252]

아니!!!ㅋㅋㅋ 요리학교에서 국수사과를 왜..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요리법에 관한 시험같았어. 친구가 시험기간에 레시피랑 교수님이 강의하면서 중요하다했던거 이런 거 외우더라고!!! 그게 수업이 실습+이론강의로 나뉘어져있어서 시험도 필기(레시피 같은 제과관련 이론 시간에 배운 거)랑 실습 나눠서 봤던 것같아!!!!!

근데 좀 수학은 관련된 것같음. 계량에 관한 거에서 막 계산하는 거 나오는 것같더라ㅠㅜㅠㅜ 근데 나랑 마찬가지로 내 친구도 수포자에 이과계열 전멸인데 친구는 시험보면 늘 상위권이었으니까 너무 힘들어하지 않아도 될 듯!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[글쓴이]

아ㅋㅋㅋㅋㅋ난또... 쨋든 다행이다ㅠㅠ 알려줘서 고마워 되게 친절하다

[비회원156.252]

나는 혼자 낑낑대다가 좀 망한케이스라(어학이긴하지마뉴ㅜ), 다른 사람들은 안그랬음 해서.ㅋㅋㅋㅋ 내가 아는 부분이니까 최대한 전부 알려주고싶어서!!ㅋㅋㅋ 도움이 됐다면 다행이다!!! 생각많이해보고 좋은 선택해서 잘 배웠으면 좋겠다 :)

[글쓴이]

응 진짜 고마워!