개복치 해체 음미

개복치는 살코기를 삶아서 숙회로 먹음.

특이한 게 날것일 때는 흰색인데 삶으면 반투명하게 됨.

썰어놓으면 겉모양은 우무랑 비슷해서 이게 동물의 살코기라는 느낌은 전혀 안 듦.

맛은 없음. 먹기 싫은 맛이 난다는 그런 뜻이 아니라 

입에 넣고 씹어도 아무 맛도 안 남.

곤약은 냄새라도 나는데 냄새조차도 없음.

마치 무미무취라는 추상적 개념을 그대로 구체화시킨 것 같은 느낌의 음식.

식감은 탄력있게 씹히는 느낌이 제법 괜찮음.

[@ygent_official]

두부인줄... 나는 개복치가 진짜 있는 동물인 것도 몰랐다

[즈라코]

2번째짤 푸딩인줄

[위너 진우]

우아 신기해

[백호]

신기하닼ㅋㅋㅋ

[SPEED 최성민]

맛있을것같은데 아무맛도안난다니

[올리]

게임에서 키우던걸 먹는거라 좀 미안할거같다 ㅠㅠ

[슈주]

초장 맛으로 먹음... 정말 아무 맛도 안남ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ식감은 곤약보다 좀 더 입에 붙는 느낌!