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전통적으로, 조선시대까지도 한국의 식문화는 각상이 기본이다
그릇을 들거나 같이 먹는 것은 천하게 여겨졌다
심지어 나라가 어지러운 구한말까지도 이 문화는 지켜지고 있었다
그렇다면 언제부터 섞어 먹게 되었을까?
6.25 다
전후에 먹을것이 없어서 나눠먹고 같이먹고 하는 습관이 문화로 고착되어
지금처럼 섞어먹는 문화로 변질된것으로 추정된다
그래도 요즘엔 개인접시를 사용하는 문화로 바뀌어 가고 있긴 하지만
나이드신 분들은 아직까지 섞어먹는것에 거부감이 없으신듯 하다
미국인들이 느끼는 한국 감자튀김 불만