원가절감 심하게 하는 엽기떡볶이

떡볶이 프랜차이즈중 인지도로는 정상급을 달릴 엽기떡볶이

엽떡이 흥하게 된 것은 맛도 물론이지만 푸짐한 양이 한몫했는데 요즘 들어 심하게 원가절감하는 티가나서 나만그런지 찾아봄

엽떡은 가장 효과적인 절감을위해 통사이즈를 깎아내는 행태를 취하고있음 

(통 크기 자체가 작아지면 같은양을 넣어도 더 많아보인다. 즉슨, 양을 줄여담아도 같은양으로 보일수있다) 

(양은 통크기와 상관없이 점포바이점포이니 삭제)

또한 작년말에 터졌지만 비교적 조용히 지나간 썩은마늘 사건

http://www.wikitree.co.kr/main/news_view.php?id=242938

이렇게 원가절감을 위해 음식에 쓰레기까지 넣어가면서 장사하는 엽떡

쓰레기를 돈받고 먹일수있는 친환경 경제

하지만 언플은 

http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20160322000591

기본적인 식재료 품질 .......기본적인 식재료 품질 ... 예? 재료? 썩은마늘??

몇년간 끊임없이 연구는 하지만 개선되는게 하나도 없어

쓰레기를 더 맛있게 끓이는 방법연구

이렇게 너무 티내며 아무말없이 원가절감 하는 엽떡

짧게치고 사라지는 브랜드도 아니고 롱런을 생각하면 슬슬 소비자도 신경쓰길 바라는 솔찍헌 마음으로 작성됨

 

[유 시 아]

신전 떡볶이 짱