일본식:체에걸러 만들어 달걀자체의 맛을살려 만드는 경향이 흔하고 부드럽고 카스테라같은 식감이 특징 설탕을넣어 달게 만든다
한국식:김.깻잎.대파.당근같은걸 다져넣어 다채로운 맛을내어 만듬
일본의 푹신한카스테라 스타일과 달리 지단말이에 가까움.
1.일본식계란말이



2.한국식 계란말이



| 이 글은 9년 전 (2016/8/17) 게시물이에요 |
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일본식:체에걸러 만들어 달걀자체의 맛을살려 만드는 경향이 흔하고 부드럽고 카스테라같은 식감이 특징 설탕을넣어 달게 만든다
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